4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 peito de frango;
  • 4 dentes de alho médios;
  • 1 folha de louro;
  • 1 lata de cogumelos;
  • 150ml (mais ou menos) de vinagre de cidra;
  • Pimenta e sal q.b.;

Peito de Frango em Vinagre

Corte o peito do frango em bifinhos finos; Num prato de sopa, coloque os bifinhos, os 4 dentes de alho…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250 gramas de esparguete
  • 1 cubo de knorr
  • 1 cebola pequena
  • 5 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • manteiga
  • 500 gr de carne picada
  • alho em pó
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 caixa de polpa de tomate
  • oregãos q.b.
  • queijo ralado
  • sal q.b.
  • azeite

Pasta Bolonhesa à DricasGourmet

Primeiramente coze-se a esparguete em agua, sal, meio cubo de knorr e um fio de azeite. Numa frigideira refuga-se um…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,5kg de lulas
  • 1 frasco de caril indiano
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 decilitro de água
  • 2,5 decilitros de leite
  • Sal q.b.
  • Pimenta vermelha

Caril de Lulas

Amanhe as lulas e corte-as em rodelas. Num tacho junte o conteúdo do frasco de caril indiano com as lulas.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de amarula
  • 3 bolas médias de sorvete de creme
  • 2 colheres (sopa) de uísque
  • 5 colhereres (sopa) de raspa de chocolate para decorar

Amarula quente com sorvete de creme

Leve ao fogo uma panela com o Amarula por 3 minutos, ou até ferver. Retire do fogo e transfira para…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 costeletas de carneiro
  • 225g de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 5 colheres de sopa de vinho branco
  • 5 colheres de sopa de vinagre
  • 1 cebola
  • Estragão
  • Louro
  • Tomilho
  • 3 gemas
  • Sumo de limão
  • Sal
  • Pimenta em grão

Costeletas de Carneiro

Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as com 3 colheres de sopa de manteiga e o óleo até…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 cenouras
  • 1 cebola
  • Azeite
  • 1 alho
  • 1 folha de louro
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1 xícara de arroz

Arroz de Cenouras

Lave as cenouras, pele-as e corte-as em rodelas grossas. Faça um refogado com a cebola bem picada, o azeite, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800 g de lombo, vazia, pojadouro ou alcatra de novilho
  • l colher (sopa) de pimentas da Índia, secas e sortidas
  • Sal q.b.
  • 60 g de manteiga
  • Pedaços de pimenta vermelho e verde
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • l cálice de vinho do Porto
  • 2 dl de natas

Naco de Novilho com 3 Pimentas

Espalme ligeiramente o naco de carne e tempere-o com os grãos de pimenta esmagados e sal. Numa frigideira larga ou…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 5 cogumelos Paris (ou outros que preferir)
  • 1 cebola pequena
  • Queijo-creme q.b
  • 2 fatias grandes de pão de centeio
  • Azeite q.b
  • Tomilho-limão q.b
  • 1 colher de chá de molho de soja

Tostas de Cogumelos e Tomilho

Toste as fatias de pão no forno ou numa torradeira. Corte os cogumelos e a cebola em fatias finas. Numa…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Rigatoni 400 Gr
  • Toucinho fresco cortado em cubinhos 100 Gr
  • Cebola grossa fatiada bem fina 1
  • Queijo "pecorino" ralado 3 colheres de sopa
  • Sal

Rigatoni alla Toranese

Leve ao fogo uma panela com bastante água salgada. Quando começar a ferver coloque os "rigatonis", mexa bem até cozinhar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Batatas q.b
  • ovo batido q.b
  • salsa q.b
  • sal q.b
  • óleo q.b

Batatas fritas com ovo batido

Descasque as batatas e lave-as muito bem. Corte ao alto, em 4 partes iguas(formato lua). Leve as batatas ao lume…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Filé de bacalhau 500 gr
  • Cebola (triturada bem fino) 1
  • Óleo de oliva
  • Suco de um limão
  • Um dente de alho (amassado bem fino)
  • Salsa triturada Um pouco
  • Sardinhas (limpas e lavadas) 2
  • Caldo Um pouco
  • Farinha de trigo um pouco
  • Pimenta vermelha 1
  • Alcaparras (trituradas) Um pouco
  • Sal

Filé de Bacalhau

Ponha numa panela os filés de bacalhau com a cebola, o alho, a salsa, um pouco de óleo e sal…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Postas de garoupa e ou de raia
  • 2 cebolas grandes
  • 4 tomates maduros
  • 1 pimento verde
  • batatas
  • azeite
  • 2 folhas de louro
  • sal
  • orégãos
  • vinho branco e água
  • polpa de tomate

Caldeirada da minha

Cobrir o fundo de um tacho com azeite, cebola às rodelas, o louro, tomate às rodelas, tiras de pimento. Dispôr…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida