4849 receitas de Lume

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500 g miolo de pão
  • 2 dl leite
  • 1 kg açúcar
  • 8 dl água
  • 8 gema(s) de ovo
  • 1 vagem de baunilha
  • canela em pó

Migas especiais

1. Leve o leite ao lume com a vagem de baunilha e deixe ferver. 2. Escalde o miolo de pão,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de peito de perú
  • 1 beringela
  • 1 alho francês
  • Ervilhas congeladas (150g)
  • Cogumelos laminados (200g)
  • Queijo magro em fios (75g)
  • 9 folhas de lasanha
  • 5 dl de leite magro
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • Pimenta e sal qb

Lasanha de perú e vegetais

1. Coloque numa caçarola com 2 colheres de sopa de azeite, o peito de perú cortado em tiras finas, a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 BIFES DE VACA (RABADILHA)
  • GENGIBRE
  • 1 DENTE DE ALHO
  • SAL
  • PIMENTA PRETA
  • SUMO DE 1 LARANJA
  • 50G DE MARGARINA
  • 1 COPO DE VINHO BRANCO

Bifes ao gengibre com molho de manteiga…

Num prato, coloca-se a carne a marinar com o alho e o gengibre ralados, a pimenta, o sal e o…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 500g de Tortellini de Carne Milaneza
  • 150g de Fiambre aos cubos
  • 120g de Bacon
  • 2 Maçãs
  • 2 colheres de sopa de Salsa Picada
  • 50g de Azeite
  • 1dl de Sumo de Maçã
  • Pimenta Preta
  • Sal q.b.

Tortellini de cane com fiambre e maçã

Comece por cozer os Tortellini em água a ferver e com sal. De seguida salteie o bacon no azeite e…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 copo de arroz agulha
  • 1 dente de alho grande
  • azeite
  • sal
  • margarina

Acompanhamentos – Arroz branco

Esmaga-se o dente de alho com a casca e frita-se num pouco de azeite. Quando estiver frito, retira-se. No mesmo…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de bifes do acém
  • 4 cebolas médias
  • 3 tomates maduros
  • 1 folha de louro
  • 2 decilitros de azeite
  • 1 ramo de salsa
  • 2 colheres de sopa de banha
  • 4 dentes de alho
  • sal
  • pimenta

Bifes de Cebolada

Refogue dois dentes de alho picados, as cebolas às rodelas, o tomate partido e o ramo de salsa e tempere…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1/2 chávena de soja em cubos (previamente demolhada)
  • 1/2 chávena de chá de feijão azuki ou preto
  • 1/2 couve
  • 1 chávena de cenoura picada
  • 2 tomates picados
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • sal q.b.
  • azeite q.b.

Feijoada de vegetais

Coloque o feijão de molho em água quente durante 2 horas e cozinhe-o com o louro. Quando estiver quase cozido,…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 costeletas do cachaço
  • 4 dentes de alho
  • 1 folhas de louro
  • 2 ramos de segurelha
  • meio cálice de vinho branco
  • meio cálice de vinagre
  • sal, pimenta
  • azeite
  • banha

Costeletas do cachaço vinha d’alhos com puré…

Numa taça coloque as costeletas regue com o vinho e com o vinagre, junte o louro, os alhos esmagados, a…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 Kg. de choquinhos pequeninos
  • 1 cabeça de alho média
  • 2 dl. de azeite aprox.
  • 2 dl. de vinho branco
  • 1 ramo de coentros
  • 2 folhas de louro
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Choquinhos à Alhinho

Frite os dentes de alho esmagados numa frigideira grande, com o louro, o azeite e os choquinhos inteiros limpos. Deixe…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • frango
  • cebola
  • oleo
  • vinho branco
  • wisky
  • polpa de tomate
  • ervilhas
  • sal
  • pimenta

FRANGO ESTUFADO COM ERVILHAS E PURÉ

corte a cebola as rodelas e leve-a a estrugir num pouco de oleo. assim que estiver lourinha adicione o vinho…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 200g de acucar
  • 300g de framboesas
  • 25g de acucar em po
  • 200g de morangos
  • 200g de groselhas vermelhas
  • 125g de amoras ou mirtilios
  • 1 pao de forma branco (500g)
  • acucar em po para polvilhar
  • hortela para decorar
  • manteiga para as formas
  • papel manteiga

Pudim de verao

Para o xarope de acucar. Leve um tacho ao lume com 375 ml de agua e o acucar e deixe…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 cebola media
  • 500 g de alho-porro
  • 500 g de cenoura
  • 2 files de peito de pato (600-700 g)
  • sal
  • pimenta
  • 2 c/ sopa de gergelim descascado
  • 50-60 g de manteiga ou margarina
  • 1 pacote (450 g) de croquetes congelados para fritar ou forno
  • 200 ml de caldo de galinha instantaneo
  • 4-5 c/ sopa de vinagre balsamico
  • 1 c/ sopa de espessante de molhos escuro
  • manjericao para guarnecer

Peito de pato com legumes balsamico

Descasque a cebola e corte em pedacos. Limpe e lave os alhos porros e as cenouras e deixe escorrer bem…

( 2 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida