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- Numa frigideira coloque o azeite, o alho cortado aos bocadinhos e a cebola em cubos. Deixe alourar. - Junte…
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Comece por escorrer os cogumelos. Depois descasque os alhos, esmague-os e leve-os ao lume numa frigideira com o azeite. Quando…
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1. Marine as carnes frescas no vinho tinto com metade do alho, sal, louro e pimenta, durante 24 horas. 2.…
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Numa panela, refogue a cebola em 5 colheres (sopa) de azeite, em fogo baixo, por 20 minutos, mexendo sempre. Adicione…
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1.Na panela de pressão, coloque a carne de vaca, o feijão (reservando algum deste para o fim) e a água.…
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Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até dourar. Junte a cebola, a abóbora, o purê…
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Lave os minipepinos, seque-os com toalha de papel e disponha em um cesto de aço inoxidável. Encaixe o cesto em…
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1. Corte as azeitonas em rodelas. 2. Bata os ovos com sal, pimenta, pimentão e noz-moscada. 3. Misture as azeitonas…
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- Coza o bacalhau cerca de 5 minutos no máximo. Escorra-o e desfaça-o em lascas. - lave e descasque as…
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As bifanas de porco tem de ser cortadas muito fininhas, o talho onde costumo comprar a carne já as tem…
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Numa frigideira ponha a margarina, as cebolas cortadas às rodelas e as malaguetas picadas, e deixe cozinhar até a cebola…
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Põe-se ao lume num tacho, a manteiga e a farinha. Em começando a ferver, junta-se-lhe aos poucos o leite que…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
