Ver Ingredientes
Corte a carne aos pedaços pequenos, e tanto quanto possível do mesmo tamanho. Tempere com vinho branco e uma haste…
Ver Ingredientes
Levar ao fogo todos os ingredientes, exceto o alho, até ferver. Acrescentar o alho. Após levantar fervura novamente, contar 2…
Ver Ingredientes
1. De preferência apanhe os percebes na maré vazia. Os melhores são os gordos, escuros e de lábio vermelho –…
Ver Ingredientes
1. Retire a pele ao frango, corte-os em pedaços e tempere-o com alho e gengibre em pó. 2. Salteie o…
Ver Ingredientes
1. Arranjar os espargos, aproveitando só as pontas, deixando depois inteiras metade delas e cortando as restantes em pedacinhos. 2.…
Ver Ingredientes
Antes de preparar o risotto, colocar os cogumelos de molho em água quente, por uns 30 minutos. Colocar o caldo…
Ver Ingredientes
1. Descasque os camarões, deixando ficar apenas a cauda, e reserve as cascas. 2. Leve ao lume um tacho com…
Ver Ingredientes
- Num tacho coloque a cebola picada, o azeite o alho e refogue. - Junte o tomate sem pele nem…
Ver Ingredientes
- Lave e corte o frango em pedaços, não muito grandes. - Pique finamente a cebola e refogue-a no azeite.…
Ver Ingredientes
1. Retire os filetes às sardinhas, lave e retire o resto das espinhas. 2. Tempere com sal, pimenta, azeite, limão…
Ver Ingredientes
1. Coza o bacalhau, tire as espinhas e a pele e desfie (pode usar bacalhau já desfiado eu prefiro as…
Ver Ingredientes
Limpar a papaia de caroços e dos fios do interior, cortar em cubos. Juntar o açúcar e deixá-lo derreter. Juntar…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
