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1. Limpe as perdizes e leve-as a cozer em 2 litros de água, em lume brando. 2. Descasque e corte…
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1 - Leve as batatas a cozer com pele em água temperada com dal por 35mn. Separe os brocolos em…
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1. Escolha os agriões retirando apenas as folhas velhas e os pés mais rijos. 2. Pique os agriões e estufe-os…
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Coze-se o esparguete (ou outro tipo de massa), numa panela com água a ferver, sal e um fio de azeite.…
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Numa panela com água, coloca-se a cozer as 3 cebolas, as 3 cenouras e as 3 batatas descascadas. Decorridos 20…
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Na véspera, ou de manhã, escolha os feijões e ponha-os de molho. Coza-os e escorra. Pique a cebola e a…
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Arranje e corte o coelho em pedaços. Corte a cebola e os alhos em rodelas e aloure-as na margarina. Junte…
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Tempere as costeletas com sal e pimenta, corte-as ao meio e coloque numa das metades uma rodela de limão, 2…
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Deixe a carne seca de molho de um dia para outro. Cozinhe a carne na água, de preferência na panela…
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Frite a batata e a cenoura em óleo quente até que fiquem ligeiramente douradas e deixe escorrer sobre papel absorvente.…
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frigir o dente de alho esmagaco e cortado prosseiramente com casca até amolecer retirar as cascas juntar os cubos de…
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Aloure os bifes de fiambre numa frigideira com manteiga, não os deixando corar demais e reserve. Nessa gordura, deite os…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
