Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite…
1. Lava-se muito bem o bacalhau, tira-se a pele e põe-se de molho em água com o limão cortado às…
Colocar Água Quente numa Panela e deixá-la Ferver (juntar Sal, Pimenta e Azeite) Pegar em todos os restos existentes em…
Dissolver o caldo knorr na cerveja, levar ao lume e juntar os outros ingredientes, com excepção da maizena e do…
Coloquei as ameijoas em água e sal para largarem a areia e depois lavei-as várias vezes até a água sair…
Massa Numa tigela coloque 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá)…
Com a batedeira, bata muito bem os ovos com o açúcar. Adicione as farinhas previamente misturadas com o fermento, o…
Numa tigela, misture a manteiga com a polpa de tomate ate ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de pão…
Temperar as tiras de entrecosto, com sal, alho, pimenta, limão. Numa chávena colocar um bocado de azeite, alho picado e…
Com um palito, pique as salsichas frescas e leve-as ao lume a fritar no azeite. Deixe-as corar e tempere com…
Levam-se as castanhas ao forno, até estas estarem cozidas. Faz-se um refogado com as cebola picada e o azeite, e…
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite num tacho, junte a cebola em rodelas finas, a abóbora aos cubos, os…