4134 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • Para fazer o creme:
  • 600gr de leite
  • 3 ovosbr />40gr de maizena
  • 100gr de açúcar
  • 70gr de caramelo em pó
  • Para fazer o caramelo:
  • 350gr de açúcar

Creme de caramelo para recheio de porfiteroles…

Prepare o caramelo. Ponha o açúcar numa sertã de fundo duplo e faça um caramelo escuro. Verta-o sobre uma bandeja…

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    Tarte Três Sabores (Bimby)

    Capa fresa:-125 grs. queso mascarpone-35 ml.leche condensada-50 ml. nata líquida 35%M.G.-75 ml. leche entera-175 ml. fresas frescas (trituradas y pasadas…

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    Ingredientes
    • Ingredientes p/ massa:5 ovos250 gr. açúcar220 gr. farinha1 c. chá fermentoRaspa de 1 limãoIngredientes p/ creme:5 gemas700 gr. leite2 c. sopa farinha1 lata leite condensadoIngredientes p/ enfeitar:Açúcar pulverizado para polvilhar

    Fofos (Bimby)

    Massa:Coloque no copo os ovos, o açúcar e a raspa de limão e programe 5 min., Temp. 37º, Vel. 3.Junte…

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    Ingredientes
    • MASSA
    • 700 gr de farinha
    • 230 gr de azeite
    • 230 gr de cerveja
    • Sal
    • RECHEIO
    • ½ Kg. de morcela de cebola (ou outra a gosto)
    • 4 maçãs
    • 50 gr de azeite
    • Sal
    • 1 ovo para pincelar

    Empada de morcela e maçã (bimby)

    MASSA Colocar todos os líquidos e o sal, e amornar durante 1 mín. na temperatura 50º, vel.1. Incorporar a farinha,…

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    Ingredientes
    • 350 gr de arroz
    • 40 gr de manteiga
    • 200 gr de brandy
    • 10 gr de azeite
    • 200 gr de nata líquida
    • 2 dentes de alho laminados
    • 100 gr de queijo Parmesão ralado
    • 200 gr de cogumelos laminados
    • 1 colher de chá de mostarda
    • 2 caldos de aves
    • 300 gr de água
    • Açafrão em ervas

    Arroz ao brandy (bimby)

    Colocar o suporte giratório nas lâminas, incorporar 40gr de manteiga, 10gr de azeite e os alhos laminados. Programar 4 minutos,…

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    • 1 cebola2 alhosAzeite 25grs800grs de água400grs de arroz carolino1 molho de coentrosSal q.b.

    Arroz de Coentros (Bimby)

    Colocar a cebola e os alhos no copo com o azeite e refogar por 5 minutos.Juntar o arroz e os…

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    Ingredientes
    • Quantidades conforme o volume a fazer
    • Cebola
    • Alho
    • Azeite
    • Tomate pelado ou natural
    • Sal q.b.
    • Pimento Vermelho (um pedaços e partido em tiras pequenas)
    • Pimento Verde (um pedaços e partido em tiras pequenas)
    • Feijão Branco (frasco ou lata)
    • Couve lombarda cozida q.b.
    • Salsichas de Churrasco
    • 1 folha de louro
    • Pimenta q.b.

    Salsichas mexicanas (bimby)

    Coloque no copo a cebola, os alho, o tomate e o sal e programe 7 seg na vel 4. É…

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    Ingredientes
    • - 2 Nabos Médios
    • - 1 Cenoura com Casca
    • - Meia cebola ( ou 1 Cebola Pequena )
    • - 1 Batata Pequena sem casca
    • - 1 Colher de Chá de Alho em Pó
    • - 1 Colher de chá mal cheia de Sal
    • - 1 Colher de Sopa de Azeite
    • - Agua q.b
    • - Farrapos de Couve Coração q.b

    Creme de Nabo com Couve Coração

    - Coloca-se todos os ingredientes no copo ( excepto o Azeite e a Couve ) cortados aos pedaços e enche-se…

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    Ingredientes
    • 100gr de cogumelos secos1 cebola3 dentes de alho80gr de azeite200gr de vinho branco500gr arroz p/ Risotto1 litro de caldo carnesal e pimenta

    Risotto de cogumelos secos (Bimby)

    Colocam-se os cogumelos de molho conforme instruções da embalagem.Colocam-se no copo a cebola, o alho, tritura-se 5 seg, vel. 5.Acrescenta-se…

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    Ingredientes
    • 250 gr. de Linguine com tinta de choco
    • 100 gr. de miolo de camarão
    • 300 gr. (1 embalagem) de Pérolas do Mar
    • 1 lata de pota em conserva
    • 100 ml. de natas
    • 1/2 cebola
    • 2 dentes de alho
    • Azeite q.b.
    • Sal q.b
    • Pimenta q.b.
    • Mistura de Pimentão e Louro
    • 1 c. (sopa) de manteiga
    • Coentros frescos

    Linguine (Al Nero di Sépia) à Marinheiro

    No copo, coloque 1000 gr. de água, um fio de azeite e 1 pitada de sal. Programe (10min/Varoma/vel1). Com a…

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    Ingredientes
    • 450 gr de açúcar500 gr de manteiga500 gr de café líquido5 pacotes de bolacha short cake1 colher sopa de café instantaneo díluido num pouco de café liquido

    Bolo de Bolacha (Bimby)

    Pulverize o açúcar programando 15 seg vel 9. Junte a manteiga e programe 5 min, vel 3. Acrescente o cafe…

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    Ingredientes
    • 1 Kl de moelas de perú2 cebolas2 cenouras grandes2 dentes de alho2 tomates2 colheres de sopa de polpa de tomate2 colheres de sopa de azeitesal, pimenta, e salsa

    Moelas com Cenoura (Bimby)

    Trituram-se as cebolas, os alhos e uma cenoura, durante 20 seg., veloc 5-7-9.Junta-se o tomate e tritura-se mais uns seg.Deita-se…

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