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Ferve-se tudo num tacho menos a farinha. Num recipiente à parte coloca-se a farinha e assim que os restantes ingredientes…
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Recheio Coloque numa panela 1 lata de leite condensado, ½ litro de leite, 2 gemas e 2 ½ colher (sopa)…
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Preparação Massa Numa taça misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado…
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Separe as gemas das claras em taças diferente. Na taça com as gemas, junte o açúcar e mexa muito bem.…
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Nota: Este bolo é tradicional do Baixo Alentejo, aprendi a fazê-lo em Cuba (Beja) com a minha tia Leonor que…
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Unte uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga e polvilhe de farinha. Bata os ovos com o açúcar,…
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Separam-se as gemas das claras. Batem-se as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Nesta altura adiciona-se a…
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Coze-se a lata de leite condensado, sem abrir (pode ser cozida de duas formas, ou em panela de pressão durante…
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Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 25cm de diâmetro. Em uma tigela…
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Dissolver a maizena num pouco de leite. De seguida misturar as gemas já mexidas, o açucar e o resto do…
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Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 24 cm de diâmetro. Em uma…
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1º- colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante 3 minutos. 2º- colocar a massa numa forma pequena untada…
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