1969 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 225 g manteiga
  • 225 g açúcar mascavado
  • 200 g açúcar em pó
  • 2 ovos M
  • 450 g farinha
  • 10 g fermento
  • 250 g chocolate de culinária
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Nutrientes
  • Calorias: 206
  • Hidratos de Carbono: 31 g:
  • Açúcares: 19: 3 g
  • Fibra: 0: 6 g
  • Proteínas: 2: 3 g

Bolachas da Avó

Preaqueça o forno a 180ºC.

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Ingredientes
  • 8 ovos + 7 gemas
  • 250 g de açúcar
  • 300 g de farinha
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Para a calda:
  • 500 g de açúcar
  • 2 dl de água

Cavacas da Páscoa

1- Barre um tabuleiro rectangular com manteiga e polvilhe-o com farinha. Ligue o forno a 180ºC. 2- Deite, para uma…

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Ingredientes
  • 90 g de chocolate negro de culinária
  • 4 colheres de água
  • 90 g de manteiga fria
  • 3 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de farinha
  • umas gotas de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Natas qb

Bolo húmido de chocolate

Cortar o chocolate aos bocadinhos com a mão, e colocar num tacho com as colheres de água. Aquecer em lume…

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Ingredientes
  • 6 claras
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 2 e 1/2 chávenas de chá de açúcar
  • 1 chávena de leite
  • Raspa de 1 limão
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 4 colheres de sopa de manteiga

Bolo de Claras com Limão

Bata as claras em castelo e reserve. Bata o açúcar com a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado. Acrescente…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 250 gr de açúcar amarelo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de café
  • Sal fino
  • 100 gr de chocolate em pó
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de baunilha
  • 2 colheres de sopa de mel de rosmaninho
  • 2,5 dl de leite
  • 200 gr de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • Ganache de chocolate para cobrir:
  • 200g de chocolate culinária
  • 200g natas
  • 1 colher de sopa de manteiga à temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa de mel de rosmaninho
  • Maltesers para decorar

Bolo de Chocolate com Mel de Rosmaninho

Batem-se as 2 gemas com 250 gr de acúcar amarelo, 1 colher de margarina, o café, o sal e o…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 12 ovos
  • 150 gr de banha
  • 100 gr de manteiga
  • 15 cl de azeite
  • 25 gr fermento de padeiro
  • 250 gr de presunto
  • 1 salpicão médio
  • 2 linguiças caseiras
  • agua morna q.b.

Folar da páscoa à moda de chaves

Modo de preparação: Coloca-se a farinha num alguidar, faz-se uma cova no centro e põe-se aí o fermento depois de…

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Ingredientes
  • 1 iogurte natural
  • 3 medidas de açúcar
  • 1 medida de óleo
  • 4 ovos
  • Raspa de uma lima e sumo de meia
  • 3 medidas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • Açúcar de confeiteiro
  • Raspas de lima

Bolo de Iogurte e Lima

No copo da batedeira juntar o iogurte, o açúcar e as gemas. Bater bem até ficar um creme espesso. Adicionar…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de chá de farinha
  • meia chávena de chá de açucar
  • 3 colheres de sopa de fermento em pó
  • meia colher de chá de sal
  • 3/4 chávenas de chá de leite
  • 1/3 de chávena de óleo
  • 2 ovos
  • 12 Forminhas de papel para queques

Queques de limão

Ligue o forno a 200ºc. Disponha as forminhas de papel dentro de formas para queques. Numa tigela misture a farinha,o…

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Ingredientes
  • « 6 Ovos
  • « 300 g de Açúcar
  • « 75 g Farinha Branca de Neve
  • « 75 g Fécula de batata
  • « 1 colher de chá de Fermento em pó
  • Decoração
  • « 150 ml Sumo de ananás
  • « Chocolate de culinária para raspas q.b.
  • « Nozes q.b.
  • « 2 pacotes de natas 200 ml
  • « 4 colheres de sopa de açúcar
  • « 4 colheres de sopa de Açúcar
  • « 1 limão ou aroma de baunilha q.b.

Torta de Noz

CHANTILLY 1º Colocar as natas na taça e juntar 4 colheres de sopa de açúcar, para ficar bem misturado, bater…

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Ingredientes
  • INGREDIENTES BOLO
  • 6 ovos
  • 250gr açucar
  • 100gr fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de farinha
  • 1 colher (chá) fermento
  • sumo de 1 limão
  • INGREDIENTES PARA O CREME
  • 3 gemas
  • 150gr açucar
  • 3 colheres (sopa) maizena
  • 1 pacote de açucar baunilhado
  • 1/2L leite

Bolo colchão de noiva (versão ninho de…

Bolo: Batem-se as claras em castelo.Depois,sem bater,mistura-se o açucar e a farinha.Depois de bem mexido juntam-se as gemas,o fermento,a fécula…

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Ingredientes
  • 18 Gemas
  • 4 Claras Castelo
  • 250 Gr. Açucar
  • 60 Gr. Farinha de Trigo

Pão-de-ló tipo ovar

Bater as 18 Gemas com 250 gr. de Açucar até formar uma massa esbranquiçada, juntar a farinha e envolver as…

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Ingredientes
  • – 8 ovos
  • – 400 g de açúcar
  • – 40 g de maizena
  • – 60 g de margarina
  • – raspa e Sumo de 2 laranjas

Torta de Laranja

Misture todos os ingredientes, e leve ao forno num tabuleiro forrado de papel vegetal, durante cerca de 20 a 30…

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