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Tempere os bifes com sal. Misture a cebola e os alhos picados, o pimeto ás tirinhas, os tomates picados, e…
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Cortam-se os peitos de frango aos pedaços, livre de peles e de gordura e temperam-se com sal, 2 dentes de…
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1 - espalme os bifinhos de frango e em cada um coloque uma colherzinha de mostarda, uma salsicha e enrole.…
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- De véspera faça a marinada com os alhos, o vinho branco, o sumo de limão e a mostarda. -…
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Limpar e lavar as pernas de frango. Numa frigideira deitar um pouco de azeite, louro e a cebola cortada ao…
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Cortar o pão (cacete) por cima. Meter os cogumelos a salsicha, o milho e a batata palha. (e/ou outros ingredientes…
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Forre a tarteira com a massa e pique o fundo com um garfo. Numa tigela misturem os ovos, as salcichas,…
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Tempera-se o peito de perú com sal, sumo de limão e alhos, 2 horas antes de o confeccionar. Coloca-se o…
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Num tacho, colocar o azeite e estalar a cebola. Colocar o frango em pedaços e o chouriço e deixar alourar.…
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Levei ao lume numa frigideira azeite e 3 alhos inteiros; coloquei a carne e temperei com sal, pimenta e um…
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Começa por descongelar o frango. É boa ideia deixá-lo de véspera no frigorífico, caso contrário vai descongelar durante a cozedura…
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Coza o pato juntamente com uma cebola picada.......uma cenoura picada.....o louro....algumas rodelas de chouriço......noz moscada e sal.Coe e reserve o…
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