Besunte o rosbife com óleo e mostarda, e tempere com pimenta e alho. Ponha no forno moderado (180º) cerca de…
Parta aos bocados e tempere o carneiro de véspera com o alho, o louro, o tomate, o vinho branco, carqueja,…
Tempere a carne, fure e coloque dentro dela os 10 dentes de alho inteiros. Na panela de pressão coloque a…
az-se um refogado cim cebola picada, salsa picada, alho picado e azeite. Quando a cebola está bem loura passa-se tudo…
Começamos por preparar o fígado com alhos, vinagre, pimentão,sal e louro. Depois coloca-se azeite num tacho e cebola ás rodelas,…
para a preparação da carne: primeira etapa é cortar os bifes em tiras não muito grossas, de seguida lavar os…
Refogue a cebola, os alhos picados e o pimento aos cubos no azeite. Depois coloque os pedaços de frango e…
Num recipiente, junte os seguintes ingredientes (1) e misture-os muito bem: 1 colher de sopa de: cominhos em pó 1…
colocar a cebola picada + alho picado + azeite + polpa tomate + piri-piri + carne e refogar com a…
Dar uma entaladela ao pernil (com água e sal). Fazer uma pasta para barrar o pernil com o pimentão doce,…
tirar a pele à alheira e reservar. Temperar os bifes com sal, pimenta e ervas aromáticas. Colocar pedaços da alheira…
Tempere os bifes com sal. Misture a cebola e os alhos picados, o pimeto ás tirinhas, os tomates picados, e…