Faz-se um refogado com a cebola picada, em duas colheres de sopa de axeite e uma colher de sopa de…
Cortam-se os bifes em tiras e tempera-se com sal, pimenta e sumo de limão. Enrola-se 5 ou 6 tirinhas de…
1. Corta-se o coelho em bocados e leva-se a refogar com a banha, a cebola, os dentes de alho, o…
1. Numa cataplana ou num tacho, cortar várias cebolas às rodelas muito fininhas. 2. De seguida, deita-se azeite, margarina, bocadinhos…
Grelhe o peito de frango depois de temperado com sal, pimenta e alho. Entretanto refogue a cebola com a manteiga…
Numa tigela pequena, misture o requeijão, o alho, as ervas picadas e o pão ralado e tempere com sal e…
Cortar o bife de vaca em tirinhas largas cerca de 2,5 centimetros. Aquecer 1 colher de azeite (ou óleo) numa…
1. Prepare o caldo: deite o frango para um tacho, adicione a cebola descascada e cortada em gomos, a cenoura…
Purê: Bata no processador o pêssego, o vinho, o cardamomo e o açúcar. Transfira a pasta para uma panela. Leve…
Separe seis colheres de sopa de farinha de trigo dissolvidas em água fria e uma lata de cereja preta. Pode…
MASSA Misture bem todos os ingredientes e amasse até obter uma massa uniforme. Deixe descansar por 15 minutos. Forre o…
Prepare o peru e ponha-o de molho, em água fria com os limões em rodelas, de um dia para o…