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Prepare as brasas de carvão vegetal. Limpe a carne de peles e de gorduras e esfregue-a com sal. Prepare um…
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Descasque a cebola (ou alho); pique-a e envolva-a na carne com a salsa, o ovo e o pão. Tempere com…
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TEMPERE O LOMBO COM O VINHO BRANCO OS ALHOS PICADOS E O PIMENTÃO DOCE DEIXE MARINAR 4 HORAS NUM TABULEIRO…
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Para o molho: Dissolver bem a maizena com o leite, juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar.…
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Coloque os bifes na frigideira, tempere de sal e pimenta, deite a margarina partida em pedaços, o óleo, o vinho,…
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1. Misture o lombo com o bacon, tempere com a pimenta do reino, sal, molho inglês e vinagre. 2. Costure…
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Coloque o feijão no fogo. Quando começar a ferver, adicionar farinha de milho (meia xícara). Deixe cozinhar em fogo baixo.…
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Arranje o cabrito e barre-o com a seguinte mistura: pique 2 cebolas, os alhos e o toucinho, e junte-lhes 50g…
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Limpe bem o miolo sob água corrente, procurando dentro do possível eliminar os vasos sangüíneos. Coloque-o em uma caçarola com…
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Misture a pasta de fígado com os cogumelos e o pimento, picados, e tempere com sal e pimenta, moída na…
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Corte as cebolas às rodelas fininhas e refogue no azeite. Ponha as batatas palha num tabuleiro revestido de papel absorvente…
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1. Cortar os peitos de frango em cubos pequenos e temperar com sal, pimenta, piri-piri e alho. juntar sumo do…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
