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Faça um cortes superficiais na diagonal em toda a pele do peito do pato de modo a formar uma grelha.…
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Levei um tacho ao lume com o azeite a cebola às rodelas e o alho picado. Juntei o frango e…
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Coza a massa ,á parte num tacho põe-se a refogar a cebola picada o alho picado o louro com um…
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Corte a carne em bifes finos tipo bifana. Tire a pele à cenoura e corte-a em pedaços extremamente pequenos. Descasque…
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Coza as carnes com metade do chouriço, até estarem tenras, e claro, temperadas com sal. Coza a farinheira, com a…
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Asse o frango até ficar bem macio. À parte, aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira e junte…
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Cortar os peitos de frango em cubos e temperá-los de sal, pimenta e sumo de limão. Deixar a marinar cerca…
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Barrar cada costeleta com o colorau e colocá-las em vinha d’alhos de um dia para o outro. Partir a cebola…
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Num tacho colocar todos os ingredientes. Dar uma mexidela rápida com uma colher de pau e levar ao lume com…
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Coza as batatas. Depois de cozidas junte leite, a manteiga e o sal e triture até ficar em puré. -…
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Fazer um molho com a gengibre ralado, o mel, o molho de soja, sal e malagueta. Regue os pedaços de…
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Misture o açúcar com o gengibre, o molho de soja e o xerez. Regue a carne com este molho. Passado…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
