1. De véspera tempere a carne. Esmague os alhos e coloque-os numa tigela. Junte o tomilho sem as hastes, o…
Receita da Bombokita: Temperar a carne de um dia para o outro com, sal, pimenta, as natas porcini e meio…
Refogar no azeite o alho, a cebola e os pimentos já cortados às tirinhas, juntar o tomate desfeito e deixar…
Corta-se o frango em pedaços não muito pequenos, que se colocam no tacho com todos os ingredientes, ao mesmo tempo.…
Cozinhe as batatas inteiras e, quando estiverem macias, retire a casca (ainda quente) e passe as batatas no espremedor. Deixe…
Corte o peito de frango em pedaços pequenos e reserve-os. Coe o caldo do frango e coloque-o no liquidificador, juntamente…
Pôr a cozer a farinheira e a morcela num tacho apenas com água - no final reservar a água da…
Modo de Fazer: Tempere o peito de frango com o alho, a pimenta, o sal e o caldo de limão.…
Leve ao lume num tacho a margarina e o azeite e deixe aquecer bem. Á parte, regue o interior do…
Cortei os peitos aos bocadinhos e temperei com alho, pimenta, limão, mt pouco sal e deixei ganhar um pouco do…
1. De véspera tempere a carne de porco, aos cubos, com a massa de pimentão, o alho picado, o louro,…
Parte o coelho em pedaços. Junta a cabeça de alho cortada ao meio com a casca. Regas o coelho com…