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De um dia para o outro tempera a carne com o vinho, os alhos picados, o louro, sal e pimenta.…
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1. Descasque as batatas, corte-as aos cubos e frite-as até alourarem. Reserve. 2. Corte a carne também aos cubos pequenos…
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Ligue o forno a 190ºc. Descasque a cebola e os alhos. Moer a cebola e os alhos numa picadora. Numa…
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Temperar os bifes batidos. Estender uma fatia de presunto em cada um, colocar uma tira de cenoura e enrolar, prendendo…
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Aqueça o forno a 170°C. Esquente o óleo em uma frigideira grande e frite a cebola e o alho por…
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Primeiro põem-se os alhos, o pimento cortado aos pedaços, o tomate também em pedaços, a cebola cortada grosseiramente, e o…
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Bata todos os temperos no liquidificador. Transfira para uma vasilha grande, coloque o pernil e deixe marinar de véspera, virando…
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Corta-se o Galo em pedaços, tempera-se com alhos, sal e pimenta por 1 a 2 horas. Depois o Galo vai…
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Comece por cortar o coelho em pedaços. Passe-os por farinha e frite em azeite. Reserve. Acrescente um pouco de manteiga…
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Moer o lombo e o presunto. Juntar a cebola ralada ou picada bem miudinha, os ovos, a farinha, o sal…
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1- Corte a carne em pedaços, tempere-os com os dentes de alho esmagados e sal grosso, esfregando-os bem. 2- Corte…
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Com três horas de antecedência, marinaram-se quatro pernas de coelho com 6 dentes de alho e 3 colheres de sopa…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
