Cozinhe os feijões em recipientes diferentes, com água temperada com o louro, um fiozinho de azeite e o sal. Escorra-os…
Ata-se a carne com um fio e põe-se num tabuleiro untado, com qutro a cinco colheres de óleo. Vira bem…
Limpe a couve das folhas velhas, corte-a ao meio, retire o pé e corte-a às tiras largas. Leve ao lume…
Ligar o forno a 200ºC. Ralar o pão e juntar o leite. Deixar a repousar 5 minutos. Picar o bacon…
Colocar num tacho o cous cous e colocar por cima a água a ferver e tapar. Deixar assim por 5…
Juntar num recipiente a carne, o ovo, o pão (passar as fatias por água e apertar até retirar o excesso…
Ligue o forno à temperatura média. Limpe as sobrecoxas, retire a pele e desosse-as. Abra a carne como se fosse…
Cortar a cebola aos cubos e fazer um refogado na manteiga, depois da cebola estar meio transparente, acrescentar os peitos…
Ligue o forno a 200º. Corte as fatias de pão de modo a cobrir os lados e o fundo de…
Limpe bem o frango e deixe-o inteiro. Leve a margarina ao fogo e quando estiver quente, coloque o frango, juntamente…
Amassas tudo com uma colher de pau e se achares que está muito molhado vais juntando pão ralado. Vai ao…
- Lave bem a carne. - Triture em puré a cebola e o alho. - Coloque a carne num tacho…