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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 xícara de mandioca cozida e amassada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite de coco

Bolo de mandioca fofinho tudo gostoso

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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  • 1 coelho médio
  • 1 kg ameijoa japonesa
  • Azeite
  • 250 ml de vinho branco
  • 2 tomates maduros
  • 6 folhas de louro
  • 50 grs de hortelã
  • 1 colher de sopa de massa de alho
  • 2 pimentos vermelhos
  • 2 malaguetas verdes
  • sal a gosto
  • 250 grs arroz agulha

coelho c/ ameijoas

Numa panela grande coloca-se azeite, massa de alho, pimentos fatiados finos, louro, tomates picados e as malaguetas, deixa-se refogar até…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 lata (425 ml escorrida 250 g) de damascos
  • 1 lata (315 ml escorrida 190 g) de tangerinas
  • 250g de uvas verdes
  • 2 copos (200g cada) de natas
  • 5 tabletes (cerca de 100g cada) de chocolate (por exemplo, 3 tabletes de chocolate escuro e 2 tabletes de chocolate de leite)
  • 2 fatias gossas de pao branco (cerca de 60g cada)
  • 2 bananas medias (cerca de 100g cada)
  • 6 palitos la reine
  • 30g de perolas de acucar coloridas
  • 30g de crocante
  • 30g de amendoas picadas
  • 30g de chips de coco
  • 150g de marshmallows

Fondue de passagem de ano de chocolate

Escorra os damascos e as tangerinas. Arranque as uvas dos caules,lave e escorra as uvas. Aqueca as natas em uma…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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  • 500 g de cebolas;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 1,5 litros de água;
  • 2 dl de vinho branco;
  • 1 pão cacete pequeno;
  • 125 g de queijo gruyère;
  • sal;
  • pimenta.

Sopa de cebola gratinada com queijo gruyère

Corte as cebolas em rodelas finas e aloure-as muito ligeiramente com a manteiga, sobre lume brando. Regue com a água…

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  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 1/4 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não adocicado
  • 1 xícara de água quente

Bolo de chocolate para aniversário simples

Preaqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte e enfarinhe uma forma redonda de 30 cm de…

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  • Recheio
  • 1 pacote de natas
  • 200 grs de chocolate culinário
  • 150 grs de manteiga(temp ambi)
  • 1dl de leite
  • 2 colheres de (sopa) café solúvel
  • Torta
  • 10 ovos
  • 10 colheres de (sopa) açúcar
  • 6 colheres de (sopa) de farinha
  • 4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher de (sobremesa) fermento em pó
  • 1 frasco de creme de cacau (tulicreme)
  • Fios de ovos/amendoa torrada

Tronco de Natal Chocolate e Café Azul””

Leve ao lume num tacho as natas, quando ferver apague e junte o chocolate partido aos bocados. Dissolva o café…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • Para Máquina de Pão:
  • 1 c. sopa de fermento de padeiro
  • 2 c. chá de agua morna (25ºC)
  • 100 ml de água
  • 100 ml de leite m/g
  • 1 ovo batido
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de açúcar
  • 110 g de requeijão de Kefir
  • 1 c. sopa de margarina
  • 2 c. sopa de grãos pisados de trigo
  • 350 g de farinha de trigo extra fina (tipo 55)
  • 150 d de farinha de trigo integral (tipo 150)

Pão de Kefir e Grãos de trigo…

Primeiro juntar ao fermento de padeiro a água morna; deixar amolecer um pouco e em seguida, das 500 g de…

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