Confeção. 1) Ter a certeza que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. 2) Juntar a gema, sal e a…
No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar claro. ,Acrescente o óleo, o leite, o sal…
1. Comece por clarificar a manteiga. Coloque a manteiga num tacho pequeno e deixe derreter em lume muito brando. Quando…
Preparando as uvas: Primeiro, lave bem as uvas e seque-as completamente. É importante que estejam bem sequinhas para o chocolate…
Corte o frango e a carne de vaca as tiras, tempere com molho de soja e sal, reserve. Corte os…
Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…
Dissolva o fermento em água morna e acrescente 2 colheres (sopa) de farinha. Deixe levedar durante cerca de 10 minutos.…
Pique 200g de chocolate grosseiramente e leve a derreter com a manteiga em banho maria. Bata os ovos com o…
Coza as batatas em água e sal, tendo o cuidado de não as cozer demasiado. Coloque numa panela o azeite,…
Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…
Faça uma infusão com o Chá Preto aromatizado com Canela e Maçã e deixe arrefecer um pouco. Leve a lume…
Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe três formas de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…