As Receitas +Vistas

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Ingredientes

• 200g de presunto em fatias;
• 500g de ervilhas ultracongeladas;
• 1 cebola;
• 1 alface;
• 5 colheres de sopa de azeite;
• 4 ovos frescos;
• 4dl de caldo de galinha;
• Sal q.b.;
• Pimenta branca moída q.b.;
• Noz-moscada q.b.;
• Salsa picada q.b.;
• Coentros em pó q.b..

Ervilhas com presunto e ovos

Comece por separar as folhas de alface. Depois, lave-as, corte-as em tiras finas e passe-as novamente por agua deixando-as escorrer.…

kimm
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Ingredientes

-5 Maçãs verdes
-110 gr Manteiga amolecida
-1 Colher de café de 5 especiarias*
-130 gr Açúcar
-1 Pitada de Sal
-1 Vagem de Baunilha (sementes)
-1 Rolo de Massa folhada
* 5 Especiarias (moídas)
-1 Estrela de Anis
-2 Colheres de sopa de sementes de Funcho
-6 Cravinhos
-1 Pau de Canela
-1 Cardamomo

Tarte Tatin

-Pré-aquecer o forno a 180ºC -Espalhar a manteiga na base de uma frigideira que possa ir ao forno -Espalhar o…

soniasff
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Ingredientes

1 pão de rabanada ou 5 pães franceses
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
2 ovos batidos
açúcar com canela misturados a gosto

Rabanada de Forno – Ana Maria Braga

Com uma faca de serra, retire a casca de 1 pão de rabanada (ou 5 pães franceses) deixando casca apenas…

ccaraujo
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Ingredientes

Base:
90 g de bolacha de aveia
100g de bolacha torrada *
50g de manteiga derretida
2 + ½ colheres de sopa de leite
Creme de Iogurte:
4 x 120g iogurtes naturais ( ou a mesma quantidade de iogurte grego)
150ml de polpa de maracujá sem sementes **
200 ml de natas ***
1 colher de sopa de sumo de limão
200g de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
8 folhas de gelatina incolor
Cobertura:
polpa de 2 maracujás
6 colheres de sopa de água
2 colheres de chá de açúcar.

Semi Frio Maracujá com iogurte

Base: Trituras as bolachas. Juntar as bolachas com a manteiga e o leite. Misturar até obter uma mistura com aspecto…

JOANA PINHO
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Ingredientes

2 fatias de queijo provolone cortadas com 2 cm de espessura
farinha de trigo
1 dente de alho pequeno amassado
6 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de orégano
1/4 colher de chá de tomilho
sal e pimenta do reino

Provoleta (provolone grelhado)

Misture em um recipiente o alho, azeite, orégano e tomilho. Tempere com sal e um pouco de pimenta-do-reino. Tempere as…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

4 ovos
1 chávena açúcar
1 chávena farinha
2 chávena cacau em pó
1 chávena óleo
1 chávena leite morno

Bolo de Chocolate no Microondas (de chorar…

1- Misturar todos os ingredientes, excepto o leite morno!! Tem que ficar um mistura homogénea! 2- Juntar o leite aos…

5estrelas
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Ingredientes

500 g de carne picada
1 cenoura ralada
50g de queijo da ilha ralado
Sal a gosto
Uma pitadinha de piri-piri
1 cebola bem picadinha
2 dentes de alho picados
Salsa picadinha
Um punhado de cuscus
Recheio:
fatias de fiambre
queijo da ilha ralado

Rolo de Carne Recheado Fácil

Misture tudo muito bem. Num tabuleiro coloque papel vegetal, coloque a mistura de carne por cima e espalme a carne…

Baú da Conceição
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Ingredientes para 4 pessoas:
2 cebolas de primavera
2 pes de aipo
1 cebola media
1 dente de alho
1 pimento verde
3 c/ sopa de azeite
1/4 l de vinho branco seco
1 lata (850 ml) de tomates descascados
1 ramo de salsa
2 talos de manjericao
2 talos de oregano
1 c/ cha de sementes de erva-doce
sal
pimenta branca
250 g mexilhoes e 250g de ameijoas com casca (frescos ou congelados)
600 g filetes de peixe (por exemplo, bacalhau)
8 camaroes com casca (200 g)
manjericao para guarnecer

Cioppino (sopa de peixe da California)

Limpe,lave e corte as cebolinhas e aipo as rodelas ou fatias. Descasque e corte finamente a cebola e o alho…

Picoquinha
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Massa
1 ½ xícara (chá) de açúcar (300 g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (325 g)
2 xícaras (chá) de achocolatado (270 g)
1 colher (sopa) de fermento
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo (240 g)
1 xícara (chá) de água quente (240 g)
granulado ou raspas de chocolate a gosto
Calda
6 colheres (sopa) de açúcar (75 g)
6 colheres (sopa) de achocolatado (50 g)
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite

Bolo Nega Maluca – Ana Maria Braga

Massa Numa tigela coloque 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá)…

ccaraujo
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Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso (500 g)
50 g de manteiga
1 cebola pequena picadinha
½ xícara (chá) de vinho branco
1 litro de caldo de frango (1 tablete de caldo de frango dissolvido em 1 litro de água)
150 g de queijo prato ralado
100 g de queijo cheddar ralado
100 g de queijo parmesão ralado