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Amanhe as lulas. Coza as batatas e corte-as as rodelas. Num tabuleiro de forno, coloque uma cama de cebolas em…
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1° Tire toda a gordura branca e lave bem e escorra o bucho, tempere com sal e limão reserve por…
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Na panela de pressão deitei a margarina, a cebola picada, os alhos picados, os tomates cortados aos pedaços e deixei…
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Coze-se a galinha/galo em água com sal durante 1h a 1:20h(dependendo da sua idade) Durante a sua cozedura faz-se um…
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Base: 1º- Picar a bolacha; Derreter manteiga. Misturar a bolacha picada com a manteiga derretida. 2º- Amassa-se bem e forra…
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Refoga-se numa panela com um fio de azeite, a cebola e o alho picados, a folha de louro e a…
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Pré- aqueça o forno a 170ºC. Numa taça misture a curgete ralada com o açúcar, o ovo e o óleo.…
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Tempere as postas do peixe espada de ambos os lados com 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe por cerca de…
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Lave as ovas de peixe com cuidado, para não romper a membrana externa. Use uma peneira e água corrente para…
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Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue o lombo até dourar. Junte com a carne moída…
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Esta sopa é daquelas de "segurar o calção"... De véspera colocam-se os ossos com sal e guardam-se no frigorífico. No…
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- Lave bem o coelho com vinho tinto. - Num tacho refogue a cebola, o tomate, o alho picadinho e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
