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Fiel como poucos, o bacalhau é um dos mais versáteis da gastronomia lusa. Estes conselhos foram dados há uns anos…
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1. Misturar os agriões picados, o vinagre, as natas azedas, o açúcar, o sal e a pimenta-de-caiena. 2. Gelar durante…
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1. Corte as toranjas ao meio e retire toda a polpa, com cuidado para não furar a casca. 2. Corte…
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Numa caçarola, junte o vinho, a galinha e o cebolinho. Deixe cozinhar um minuto e junte as natas. Entretanto, junte…
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Tempere a carne com a cebola picada, o alho, o sal e o sumo do limão. Cozinhe os bifes numa…
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Aloure os bifes de fiambre numa frigideira com manteiga, não os deixando corar demais e reserve. Nessa gordura, deite os…
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1- Amasse a massa quebrada, estique com o rolo da massa e corte com um molde 2 corações (17 cm).…
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1- Lave os espargos. Descasque os espargos brancos e corte as extremidades rijas. Dos espargos verdes corte apenas as extremidades…
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1- Amoleca a gelatina em agua fria. Escorra as cerejas e apanhe o sumo. 2- Aqueca 5 colheres de sopa…
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Raspe o chocolate. Misture o pudim em po com 50 ml de leite e o acucar ate ficar homogeneo. Ferva…
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Limpe, lave e escorra os morangos. Escolha 24 morangos pequenos, seque-os e reserve. Derreta a cobertura de chocolate em banho…
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Aqueça o grelhador. Barre com manteiga para criar algum molho e não deixar pegar. Grelhe as pêras descascadas. Misture uma…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
