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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 2 c/ sopa (20g) de manteiga
  • 4 ovos (tamanho M)
  • 3 c/ sopa de acucar
  • 2 c/ sopa (40 g) de semolina-semola
  • 1/2 c/ cha de fermento em po
  • 5 c/ sopa de leite
  • 250g de quark magro
  • 1-2 c/ sopa de oleo
  • 1 frasco (720 ml) cerejas
  • 1/2 pacote de pudim em po sabor a "baunilha" (para cozinhar, para 1/2 l de leite)
  • 150g de joghurt natural de leite

Panquecas de quark com cerejas de baunilha

1- Derreta a manteiga em fogo baixo. Bata espumosamente os ovos com o acucar,adicione a semolina,fermento em po,leite, manteiga derretida…

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Ingredientes
  • 120g de bolachas de manteiga
  • 60g de manteiga
  • 10 folhas de gelatina
  • 1 frasco (720 ml) cerejas
  • 2 c/ sopa de doce de morango
  • 300g de joghurt natural
  • 300g de joghurt de natas
  • 100g de acucar
  • 2 pacotes de acucar de baunilha
  • 2 c/ sopa de de brandy de cereja
  • 500g de natas
  • 50g cerejas ainda com a haste
  • 1 c/ sopa de acucar cor de rosa para a decoracao
  • saco de congelacao
  • papel manteiga

Coracao de joghurt & cerejas

Despeje as bolachas de manteiga no saco de congelacao e esmague finamente com ajuda de o rolo da massa. Derreta…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 16- camaroes com cauda (cerca de 250 g)
  • 1/2 abacate (150 g)
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • 3-4 folhas de alface de frisee
  • 1 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 100 g de joghurt natural
  • 25 g de maionese de salada
  • sal
  • pimenta
  • 300 g de batatas
  • 1 gema de ovo
  • 15-20 manteiga

Mini panquecas de batata com camarao

Descasque e retire o intestino ao camarao, mesmo as que nao teem cauda. Descasque a metade do abacate, corte em…

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Ingredientes
  • 3 c/ sopa (45 gramas) de farinha
  • 1/8 l de leite
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 2 pacotes de açúcar de baunilha
  • 250 g de morangos
  • 1 c/ sopa de açúcar (15 g)
  • 150 g de iogurte de leite inteiro
  • 150 g de natas
  • 1 pacote de espessante para natas
  • óleo para a frigideira
  • açúcar em pó

Torre de crepes com creme de morango

1- Misture a farinha, leite, ovo, sal e 1 pacote de açúcar de baunilha, bata até obter uma massa lisa.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 75 g de nozes macadamia (pode substituir por graos de caju)
  • 1 lata (425 ml, escorridos 250 g) de damascos
  • 125 g de queijo roquefort
  • sal
  • pimenta branca
  • 500 g de chicoria
  • 1 cabeca de salada radicchio (180 g)

salada de chicoria & damasco

Corte as nozes de macademia ao meio e leve a torrar em uma frigideira (deixe so dourar). Escorra os damascos…

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Ingredientes
  • Ingredientes para duas garrafas de 700 ml:
  • 500 g de cerejas amargas
  • 400 g de acucar Kandis branco
  • 200 ml de maraschino (24% vol.)
  • 200 ml de wodka (37,5% vol.)

Cerejas em marachino

Limpe,lave e desencaroce as cerejas. Despeje as cerejas em duas garrafas com gargalo nao muito estreito.Adicione o acucar Kandis, wodka…

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Ingredientes
  • 200 g de cenoura
  • 1 alho-porro
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de oleo de girassol
  • 150 g de amendoim sem sal
  • 75 ml vinho branco seco
  • 500 ml de caldo de legumes
  • 250 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 150 g de natas
  • sal
  • pimenta

Sopa de amendoim, coco com cenoura e…

Descasque e lave as cenouras. Limpe e lave o alho porro. Descasque a cebola e o alho e corte em…

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Ingredientes
  • 200g Açucar,
  • 200g Margarina,
  • 175g Farinha,
  • 25g Cacau ( Nesquik ),
  • 5 Ovos,
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó.
  • Para a cobertura:
  • 1 Embalagem de natas ( frescas ),
  • Açucar q.b,
  • Chocolate culinário q.b.

Bolo fresco de chocolate

Bata os ovos com o açucar, misture a margarina e por fim a farinha com o fermento, depois de bem…

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Ingredientes
  • 200g framboesas (frescas ou congeladas)
  • 4 nectarinas médias
  • 3 caules de erva cidreira
  • 4 colheres de sopa de sumo de limão
  • 4 colheres de sopa de licor de laranja ou licor de framboesa
  • 1 colher de chá de açúcar

Salada de nectarinas & framboesas

1- Escolha e se necessário passe as framboesas por água e seque-as com papel absorvente (espalhe as framboesas congeladas para…

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Ingredientes
  • 300g de penne (massa italiana)
  • sal
  • 1 lata (115 g) de atum em filetes (natural)
  • 150g de creme azedo (não em líquido mas sim um pouco grosso)
  • 50g alcaparras (de frasco)
  • pimenta
  • 1/2 pepino
  • 90g cebolinhas
  • 2 pimentos verdes
  • 1 molho de manjericão

Salada de massa verde com atum

Coza a massa em água fervente com sal de acordo com as instruções do pacote. Entretanto escorra o atum. Reduza…

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Ingredientes
  • *4gr (1\2 c.chá) de fermento fresco
  • *150gr de água a 22ºC
  • *10gr (2c.chá) de açúcar refinado
  • *1 1\2 de azeite mais um pouco para amassar
  • *150gr de farinha
  • *100gr de farinha para pão
  • *5gr (3\4 c.chá) de sal marinho fino

Massa de Pizza Básica

*Bater o fermento com a água, o açúcar e o azeite. Numa tigela, misturar rapidamente as farinhas com o sal.…

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Ingredientes
  • 1 prato de arroz[sobras]
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de margarina
  • 1/2 chavena de leite
  • 1 chavena de salsa picada
  • cabolinha picada qb

bolinhos de arroz

Misturam-se todos os ingredientes ao arroz frio amassado. Enrola-se em bolinhas e frita-se em óleo bem quente.

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