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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 1 lata de leite evaporado
  • 1 lata de ananás em conserva
  • 1 pacote de gelatina de morango em pó
  • Bolacha Maria q.b.

Pudim de Leite Ideal

Bate-se o leite evaporado até aumentar substancialmente de volume. Leva-se ao lume o pó da gelatina de morango com o…

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Ingredientes
  • Wraps
  • 1 hamburguer de porco
  • Folhas de alface
  • Tomate
  • Sal
  • Maionese ou outro molho

Wrap de Carne de Porco

Quanto aos wraps, estes vêm praticamente prontos a comer, foi só aquecer. Depois é só grelhar o hambúrguer e cortá-lo…

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Ingredientes
  • 4 lombos de pescada
  • 1/2 limão
  • Sal q.b.
  • Pimenta moída na hora
  • Alho e salsa q.b.
  • 1 couve romanesco
  • 1/2 alho francês
  • Azeite q.b.

Pescada {em Papelote} com Romanesco

Regue os lombos de pescada com sumo de 1/2 limão, tempere com sal e pimenta moída na hora e deixe…

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Ingredientes
  • - 3 Cenouras;
  • - 1 Batata média;
  • - Sal;
  • - 1 Cebola média;
  • - 1 Dente de alho;
  • - Azeite qb;
  • - Água qb;
  • - 1 Caldo de legumes ou de galinha.

Creme de Cenoura

Tire a pele às cenouras e à batata, corte em pedaços pequenos para uma cozedura mais rápida. Descasque a cebola…

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha
  • 750 gr de Batatas doces
  • 25 gr de Fermento de padeiro
  • 1 pitada de Sal
  • Água

Bolo do Caco by Teco

Descasque as batatas, leve a cozer em água e reduza-as a puré. Desfaça o fermento num pouco de água (150…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • 2 dl de vinho branco
  • 100gr de chouriço
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alhos picados
  • 1 tomate picado
  • 1 pimento aos cubos
  • sal e pimenta q.b
  • 400gr de arroz
  • 1 colher de sopa de açafrão
  • 1,5 dl de azeite.

Paelha de Frango

Corte o frango aos pedaços tempere-os com vinho branco,sal,pimenta e alho picado e deixe-o marinar durante duas horas. Aloure no…

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Ingredientes
  • - macarrão integral
  • - 2 latas de atum
  • - cogumelos frescos inteiros
  • - margarina de soja, noz moscada, sal, manjericão e oregãos secos
  • - 3 tiras de pimento vermelho
  • - 1 cebola pequena e 2 dentes de alho
  • - azeite
  • - polpa de tomate
  • - 1 copo de vinho branco
  • - queijo de cabra em fatias

Massa com atum

Começei por tirar a pele e cortar os cogumelos em fatias e salteá-lo em azeite com oregãos e manjericão secos.…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado cozido NESTLÉ
  • 5 ovos

Baba de camelo sem segredos

1-Separe as gemas da clara. 2- Bata bem as gemas e adicione o Leite Condensado Cozido NESTLÉ até obter um…

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  • 2 bons bifes tenríssmos e grossos
  • 1 colher de margarina
  • sal
  • hortelã
  • cerejas brancas, vermelhas e pretas
  • 1 fatia de melão
  • 1 fatia de melancia

Bife com cerejas

Tempere os bifes com sal de Tavira. Se não o tiver com outro qualquer. Coloque uma frigideira ou certã ao…

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  • 1 pacote natas
  • 2 pacotes de bolacha tipo maria
  • 1 lata de pêssego em calda (ou qualquer outra fruta)
  • 2 colheres de sopa de açucar

Doce rápido de natas e pêssego

Bater as natas até estarem firmes e junte-lhes as duas colheres de açucar. Reservar. Esfarelar as bolachas e colocar numa…

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Ingredientes
  • 8 codornizes preparadas
  • 2 cebolos grosseiramente picados, para guarnecer
  • laranja, para guarnecer
  • folhas de banana ou de alface, para servir
  • Para a marinada:
  • 2 estrelas de anis
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 2 colheres de chá de sementes de erva-doce
  • 2 colheres de chá de pimenta Sichuan
  • 1 pitada de cravinho em pó
  • 1 cebola pequena finamente picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de molho de soja

Codornizes com Cinco Especiarias

Retire a coluna às codornizes fazendo um corte de cada lado com uma tesoura de aves. Espalme as aves com…

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Ingredientes
  • 400 gr Febras de porco
  • Moinho para grelhados (mistura de polpa de tomate, alho e pimenta triturada)
  • Sal q.b.
  • Limão (sumo)
  • 1 chávena de chá de arroz basmati
  • 2 chávenas de chá de caldo de carne ou galinha fervente
  • 1 colher de sopa de Segredos Arroz (tempero à base de pimentão vermelho, cebola e pimenta preta)
  • 1 colher de sopa manteiga
  • Sal q.b.

Febras de Porco Preto com Arroz Aromático

Tempere as febras, junte umas gotas de sumo de limão e reserve alguns minutos para tomarem gosto antes de as…

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