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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • • 1 Embalagem de bifes de peru;
  • • 6 Fatias de fiambre;
  • • 6 Fatias de queijo;
  • • 1 Limão;
  • • 75g de margarina;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta branca q.b.;
  • • 1kg de batatas;
  • • 250dl de óleo alimentar;
  • • 2 dentes de alho.

Bifes de peru grelhados com molho de…

Comece por untar um prato de forno com margarina, onde deve colocar os bifes, temperando-os com sal, pimenta e com…

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Ingredientes
  • 1 e 1/2 pacote de bolacha Maria
  • margarina q.b.
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 pacotes de natas (pequenos)
  • 2 limões

Tarte fria de limão

Numa taça coloque o leite condensado e pouco a pouco vá mexendo e juntandoa s natas. Esprema o sumo dos…

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Ingredientes
  • Massa: 2 chávenas (de chá) de açúcar
  • 6 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 chávena (de chá) de farinha com fermento
  • 125g de chocolate em pó
  • 1 chávena (de chá) de óleo
  • 1 chávena (de chá) de água quente
  • 100g de nozes moídas
  • Manteiga e Farinha q.b.
  • Cobertura e Decoração: 2 dl de natas
  • 300g de chocolate em tablete
  • 5 nozes (em metades)

Fatias de Chocolate e Noz

1. Ligue o forno a 180º C. Unte um tabuleiro, de 30 cm por 25 cm, com manteiga e polvilhe-o…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de bolacha torrada
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas (medida do leite condensado) de leite normal
  • 5 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • 4 metades de pêssego em calda
  • 1 pacote de gelatina de pêssego
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de natas
  • café q.b
  • 2 metades de pêssego para decoração

Doce pessego em camadas

Antecipadamente preparar uma dose de gelatina de pêssego e deixar prender. Passar as bolachas por café e colocar num pirex…

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Ingredientes
  • Licor creme de cassis
  • Vinho Branco fresco

kuirr

Num flute,coloque um fundo de licor de Cassis e adicione o Vinho Branco bem fresco. (É optimo como aperitivo).

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Ingredientes
  • 400 gr de massa
  • 1/2 kg de tomate
  • 2 colheres de alcaparras
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de orégãos
  • 1 colher de azeitonas verdes
  • 1 colher de azeitonas pretas
  • um bocado de pimentão vermelho
  • 8 colheres de azeite
  • sal q.b.

Massa com Alcaparras e Azeitonas

Escaldar o tomate e tirar-lhe a pele. Cortá-lo em pedaços, temperá-lo de sal e pô-lo a escorrer, durante uns minutos.…

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Ingredientes
  • * 16 ovos tamanho L
  • * 250 gr açúcar
  • * 100gr de farinha
  • * 3/4 folhas de papel A4

Pão de ló úmido

1° Em uma taça juntar 250 gr de açúcar, 4 ovos inteiro e 12 gemas, começar a bater a uma…

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Ingredientes
  • 1 c. sopa mel
  • 1 dl vinagre
  • c. chá sal
  • q.b. pimenta preta moída
  • 1 c. chá cebolinho picado

Molho de mel e vinagre

1. Coloque todos os ingredientes num recipiente com rolha e agite muito bem. (Equivale a 150 ml)

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Ingredientes
  • 400 g gamba(s) descascada(s) e cozida(s)
  • 250 g requeijão
  • 1 dl natas
  • queijo ralado
  • 1 cálice conhaque
  • q.b. sal e pimenta
  • salsa picada
  • folha(s) de alface
  • rabanete(s)

Tacinhas de gambas e molho de requeijão

1. Depois de cozidas e descascadas, enxugue as gambas espalhando-as num pano de cozinha. 2. Desfaça o requeijão (que deve…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho esmagado
  • 4 costeletas de porco
  • 1,5 dl de cidra
  • 1 maçã vermelho descascada e cortada aos gomos
  • 1,5 dl de nata
  • 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada, se gostar

Carne de Porco com Maça e Molho…

Refogue a cebola e o alho e acrescente as costeletas e a cidra, cubra e deixe cozinhar por 15 minutos.…

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Ingredientes
  • 4 colheres (chá) de margarina
  • 240 ml de leite
  • 1 colher de sal (café)
  • 3 colheres de maizena
  • 4 colheres de chá de queijo parmesão

Molho Branco

Coloque tudo num pirex fundo, leve ao microondas 3 minutos potência alta, mais 1 minuto potência média. Depois que tirar…

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Ingredientes
  • 250g de manteiga/margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 275g de açúcar
  • 6 ovos (M)
  • 500g de farinha
  • 1 pacotinho de fermento
  • 6 c/ sopa de leite
  • 100g de raspas de chocolate escuro
  • 250g de açúcar em pó
  • sumo de 1 limão
  • corante alimentar verde e amarelo
  • pérolas de açúcar para polvilhar
  • 75g de cobertura de chocolate branco
  • folhas de rosas verdadeiras
  • manteiga e farinha para a forma

Rosa de chocolate – dia da mãe

Bata cremosamente a manteiga com o açúcar, açúcar de baunilha e o sal, adicione os ovos 1 após 1. Misture…

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