3494 receitas de Básico

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 1 colher de sopa de mostarda de Dijon
  • 1 colher de sopa de manjericão picado
  • azeite para pincelar
  • 2 costeletas do lombo de vitela, com cerca de 2,5 cm de espessura e 225 g cada
  • sal
  • pimenta preta do moinho

Costeletas de Vitela com Manteiga de Manjericão

Bata a manteiga com a mostarda de Dijon e o manjericão e tempere generosamente com pimenta preta moida no momento.…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 400 gr de carne picada já cozinhada
  • 60 gr de margarina
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 1 kg de batatas
  • 5 ovos
  • Sal e pimenta q.b.
  • Salsa picada

Carne à Brás

Descasque e frite as batatas cortadas em cubinhos. Refogue o alho e a cebola com a margarina acrescente a carne…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 800g-1kg de perna de borrego sem osso(pode ser congelado so tem de deixar descongelar de um dia para o outro)
  • 2 c/sopa de manteiga ou azeite de oliva
  • 1 cebola grande
  • sal q.b
  • pimenta branca q.b
  • 1-2 c/sopa de farinha
  • 1/4 l de caldo de carne instantanio
  • 1/4 l de vinho branco
  • 500g de espinafres
  • 1 limao
  • 3 gemas de ovo
  • nos moscada muida q.b

Ragout de borrego em molho de limão

Retite a gordura lave e seque a carne com papel de cozinha e corte em cubos grandes. Num tacho derreta…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 l de leite
  • 1 pitada de sal
  • 250g de arroz para arroz doce
  • 1 frasco (720g) de cerejas
  • 1-2 c/ sopa (20g) de maizena
  • 30g + 30g + 100g de açúcar
  • 4 ovos
  • 50g + 1 c/chá de manteiga mole
  • algumas gotas de aroma de baunilha
  • 2 c/ chá de sumo de limão
  • 20g de avelãs laminadas
  • 50g de raspas de chocolate

Auflauf de arroz – cerejas com touca…

Leve o leite com o sal a ferver, adicione o arroz e deixe cozer em lume brando cerca de 30…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 12 fatias:
  • 275 g de acucar
  • 500 g mascarpone
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 250 g de quark
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 1 pacote de molho em po sabor a "baunilha "(para 500 ml de leite, para cozinhar)
  • 500 g de morangos
  • 2-3 c/ sopa de licor de laranja
  • 2 claras de ovo (tamanho M)
  • acucar em po para polvilhar
  • manteiga e farinha para a forma
  • eventualmente folha de aluminio

Bolo de queijo & morango com suspiro

Misture e mexa 175 g de acucar com o mascarpone e acucar de baunilha, adicione o quark e mexa ate…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 10 g de cogumelos porcini secos
  • 2 chalotas
  • 1 dente de alho
  • 2 c/ sopa de azeite
  • 400 g de arroz risotto
  • 200 ml vinho branco seco
  • 900 ml de caldo de legumes (instantânea)
  • 75 g de rucula
  • 2 c/ sopa de manteiga gelada
  • 75 g de queijo parmesao ralado ou raspado
  • folha de alumínio

Risotto do forno

Amoleca os cogumelos porcini em 100ml de agua morna. Descasque as chalotas e o alho e corte em cubos finos.…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 1 pessoa:
  • 2 rabanetes
  • 5 hastes de salsa
  • 10 palhinhas de cebolinha
  • 125 g de quark
  • 2 c/ sopa de joghurt de baixo teor de gordura
  • sal
  • pimenta
  • acucar
  • 1/2 pimento vermelho (cerca de 125 g)
  • 75 g de pepino

Pimento recheado com quark de ervas em…

Limpe e lave os rabanetes. Corte 2 rodelas dos tabanetes, corte as rodelas ao meio e reserve para decorar. Corte…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos:
  • 1 ananás
  • 250g de framboesas
  • 6 cl de licor de kiwi
  • 1 garrafa (0,7 l) de vinho branco
  • 1 garrafa (0,7 l) de champanhe ou vinho espumante
  • erva cidreira

Bowle de ananás & framboesas

Corte o ananás sob o comprimento em quatro, corte a parte do meio grossa, retire o fruto da casca e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3 chávena de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 4 chávena de chá de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 1 chávenade chá de leite
  • 1 chávena de chá de côco ralado
  • q.b. de côco ralado
  • 3 chávena de chá de maçãs reineta cortada em cubos

Bolo de maçã e côco

1.Comece por untar um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha. 2.Junte a farinha com o açúcar, o óleo, os…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão
  • 1 pacote de bolachas maria
  • 4 iogurtes naturais

Delícia da Bé

Mistura-se a lata de leite condensado com os iogurtes naturais, junta-se meio limão espremido e mexe-se muito bem até ficar…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • alface qb
  • rúcula qb
  • 1 rodela de ananás
  • croutons de queijo qb
  • 1 fatia de queijo flamengo
  • massa qb
  • delicias do mar qb
  • miolo de camarão
  • endro
  • para o molho
  • maionese e ketchup

Salada de camarão com massa em cama…

- Comece por cozer a massa e o camarão, em água temperada com sal,mas à parte. - Lave e arranje…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 KIWIS MADUROS
  • 300 ML DE ÁGUA
  • 1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR

Sumo natural de kiwi

Descascar os kiwis, e coloá-los na liquidificadora juntamente com a água e o açúcar. Triturar tudo durante 1 minuto.

( 9 votos )
x

Registrar

Palavra passe perdida