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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 200 grs. de natas
  • 100 grs. de cogumelos frescos
  • 500 grs. de restos de peru assado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal q.b.
  • 1 limão
  • pimenta moída na altura q.b.
  • 1 cálice de vinho do Porto branco seco

Peito de Peru com Cogumelos

Corte a carne em tiras grossas de 1 cm de largura e 5 cm de comprimento. Descasque a cebola e…

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Ingredientes
  • • 2 caixas de 400g de camarão cozido;
  • • 5 colheres de sopa de azeite;
  • • 4dl de natas;
  • • 1 lata pequena de tomate pelado;
  • • 1 cebola;
  • • ½ pimento vermelho;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b.;
  • • Salsa picada q.b..

Camarão ao molho rosado

Descasque o camarão cozido. Descasque a cebola, pique-a finamente, deite-a para um tacho, junte o azeite e leve ate a…

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Ingredientes
  • 1 cenoura
  • 1 kg de cebola pequena
  • 1 folha de louro
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • salsinha picada a gosto

Cebolas estufadas

Refogar a cenoura picada no azeite. Juntar as cebolas inteiras, o louro, a salsinha e o caldo de carne dissolvido…

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Ingredientes
  • 1 vagem de Baunilha
  • 125 ml de Alpro alternativa de soja às natas culinárias
  • 125 ml de Alpro Bebida de soja Sem Açúcar
  • Uma pitada de sal
  • 1 casca de limão
  • 3 gemas de ovo
  • 35 g de açúcar em pó
  • 1/2 tigela de framboesas
  • 1/2 tigela de morangos
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa de açúcar branco

Leite-Creme com Frutos Vermelhos (Receita Alpro)

Leve ao lume a Alpro alternativa de soja às natas culinárias, a Alpro Bebida Sem Açúcar, a vagem de baunilha…

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Ingredientes
  • 1 manga
  • 2 laranjas
  • 2 maçãs
  • 2 bananas
  • 2 peras
  • 2 quivis
  • 2 rodelas de ananas
  • 100g de frutos vermelhos
  • 50g de mirtilos
  • 0,5 l de leite
  • 2 gotas de aroma de baunilha
  • 80g de açúcar
  • 2 c (sopa de farinha maisena
  • 1c (chá) de canela

Fruta Variada

1 - Ligue o forno a 200ºC. Descasque as frutas e corte ás rodelas, corte os ananas ao pedaçõs e…

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Ingredientes
  • 400g filetes de dourada
  • 20g pimenta verde
  • 20g pimento amarelo
  • 20g pimento vermelho
  • 20g courgettes
  • 20g beringelas
  • 1 folha de louro
  • Meio limão
  • 1 ramo de cheiros
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate maduro
  • Meia cebola
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Lombos de Dourada

Coza os filetes de dourada em vapor durante cerca de 5 minutos, previamente temperados com sal, pimenta, raspa da casca…

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Ingredientes
  • 400 g de ervilha-torta
  • 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 cebola média em rodelas
  • 2 tomates médios sem sementes, picados em cubos
  • 1 colher (sopa) de alho desidratado
  • sal a gosto

Ervilha-torta com gengibre

Limpe a ervilha, lave e coloque-a em um refratário próprio para microondas. Regue com o óleo de gergelim misturado com…

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Ingredientes
  • 350g de arroz
  • 10 sardinhas
  • 1dl de azeite
  • 2 cebolas grandes
  • 4 tomates
  • 1 folha de louro
  • Água
  • Piri- piri
  • Sal e pimenta preta

Arroz de srdinhas

Limpam-se as sardinhas das escamas e tiram-se as tripas e a espinha central.Lavam-se muito bem em água corrente e tempera-se…

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Ingredientes
  • batatas fritas pré-processadas
  • óleo para a fritura
  • 1 colher de sopa de alho dourado
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

Fritas à provençal

Descasque 30 dentes de alho e pique finamente. Aqueça o óleo em uma frigideira e quando estiver bem quente, acrescente…

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Ingredientes
  • 1 frango partido aos pedaços;
  • 600g de cogumelos (champignons) brancos ou castanhos, frescos;
  • 1 copo (200ml) de vinho tinto (usei o Padre Pedro);
  • 2 cebolas médias;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 caldo de carne ou legumes;
  • sal, piri-piri, azeite e água q.b.

Frango com cogumelos & vinho tinto

Leva-se ao lume um tacho com um fundo de azeite. Cortam-se as cebolas em cubos e juntam-se ao azeite, deixando…

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Ingredientes
  • • 4 Alheiras de bacalhau;
  • • 350g de miolo de broa;
  • • 1 Molho de grelos;
  • • 3 Dentes de alho;
  • • 3dl de azeite;
  • • Sal q.b..

Alheira de bacalhau com picadinho de broa

Corte os grelos em pedaços, lave-os e deixe-os escorrer. Depois, leve-os a cozer em água temperada com sal durante 10…

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Ingredientes
  • 2 berinjelas graúdas
  • 2 tomates sem pele bem picados
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • ¼ xícara de vinagre
  • 1/3 xícara de azeite de oliva
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano

Melitzanosalata (pasta de berinjelas)

Asse as berinjelas na por 45 minutos em forno bem quente. Deixe esfriar um pouco e elimine a casca. Pique…

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