8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 750 gr de batatas
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 molho de nabiças
  • 1 colher(sopa) de coentros picados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pedaço de salpicão
  • sal
  • pão alentejano

Caldo verde alentejana

Coza as batatas em 2 lt de água, juntamente com o salpicão, temperada com sal. Passe as batatas com a…

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Ingredientes
  • 1 kg feijão branco
  • 1 polvo (médio)
  • 300 g miolo de marisco (amêijoas, berbigão, camarão e lingueirão)
  • 300 g camarões com casca
  • 1 chouriço
  • 300 g cenoura(s)
  • 2 cebola(s)
  • dente(s) de alho
  • 1 pimento(s) verde
  • 500 g tomate(s)

Feijoada de marisco

1. Refogue as cebolas picadas, alho ao gosto, tomate e o pimento verde em azeite. 2. De seguida junta-se as…

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Ingredientes
  • 1kg de cação
  • 1 cebola grande
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 1/2 pimentão verde
  • 2 tomates
  • sal a gosto
  • 3 limões

Cação ao molho

Esprema os limões, misture sal e deixe o cação no líquido por 15 a 20 minutos. Coloque um pingo de…

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    Farófias com molho de laranja

    1. Ferva o leite com a canela, o vidrado de laranja e metade do açúcar. 2. Bata as claras em…

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    Ingredientes
    • 1 lubina de 1 kg e ½
    • manteiga
    • mostarda
    • salsinha
    • sal grosso
    • Para o molho:
    • 1 iogurte natural
    • 1 cebolinha
    • alcaparras
    • 1 limão
    • azeite de oliva
    • sal

    Lubina à manteiga

    Limpe o peixe e introduza em seu interior 30 g de manteiga misturados com uma colher de mostarda e outra…

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    Ingredientes
    • 1 lata leite condensado
    • 2 emb. natas
    • bolacha-maria

    Gelado de leite condensado

    1. Bata as natas até obter ponto 'chantilly'. 2. Adicionar o leite condensado. 3. Picar a bolacha Maria. 4. Misturar…

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    Ingredientes
    • 1 colher (sopa) de suco de limão
    • 2 colheres (sopa) de shoyu
    • 2 colheres (sopa) de mirin
    • 2 colheres (sopa) de saquê
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 4 fatias de posta de peixe
    • 4 postas de peixe
    • 4 galhos de agrião
    • 4 porções de kamaboko

    Yuan yaki

    Misturar o suco de limão, o shoyu, o mirin e o saquê. Colocar o peixe de molho nesta mistura durante…

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    Ingredientes
    • 250 g castanha(s)
    • 1 cebola(s)
    • 1 tomate(s)
    • 1 cenoura(s)
    • 4 ramos bróculos
    • 4 c. sopa azeite
    • 2 dl caldo de cubo de legumes
    • q.b. sal e pimenta

    Castanhas guisadas

    1. Cozem-se as castanhas, pelam-se e cortam-se ao meio. 2. Refoga-se ligeiramente no azeite a cebola picada, o tomate em…

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    Ingredientes
    • Sapateira média
    • Pickles
    • 3 ovos
    • Ketchup
    • Mostarda
    • Maionese

    Paté de Sapateira

    1. Coza a sapateira em água e sal. 2. Em separado, coza os ovos em água. 3. Pique os pickles…

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    Ingredientes
    • 100 g de manteiga
    • 1 cebola ralada
    • 50 g de bacon
    • 2 cubos de caldo de frango
    • 100 g de farinha de trigo
    • 1/2 litro de leite
    • 400 g de milho passados no liquidificador
    • 200 g de nata
    • 1,5 kg de peito de frango
    • 50 g de queijo parmesão ralado

    Peito de frango ao creme de milho

    Corte o peito de frango em cubos e tempere a gosto. Cozinhe em temperatura média por 20 min. para o…

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    Ingredientes
    • 2 maços de espinafres
    • 2 chávenas de chá de flocos de aveia
    • 1 colher de sopa de farinha de glúten
    • pão integral ralado q.b
    • noz-moscada q.b
    • sal q.b

    Croquetes de espinafres

    Comece por cozer os espinafres no vapor durante 5 minutos. De seguida, macere-os até que se tornem num puré. Acrescente…

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    Ingredientes
    • 1/2 pacote batata palha
    • 10 azeitonas pretas
    • 3 tomates coração riginhos
    • 1 pimento verde pequeno
    • 4 a 5 folhas de alface frisada
    • amendoa laminada ou outro fruto seco que tenha em casa
    • maionese
    • alho em pó
    • pimenta moida na altura
    • oregãos

    Salada de chorar por mais

    Lave e corte os tomates aos quadradinhos pequenos para uma taça. Lave, tire as pevides e corte em quadradinhos pequenos…

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