1 - Num recipiente largo, comece por amassar bem a manteiga com o açúcar e o mel. Junte a raspa…
Bolo de chocolate: Bata os ovos inteiros com o açúcar, a farinha, o leite e o cacau. Derreta o chocolate…
Prepare o caldo de peixe, cozendo durante 45 minutos, em lume brando, a cebola, um alho francês e as espinhas…
1 - Num tacho, misture a farinha maisena com o açúcar e o leite condensado. Junte as gemas, o leite,…
Limpam-se as sardinhas das escamas e tiram-se as tripas e a espinha central.Lavam-se muito bem em água corrente e tempera-se…
Ligue o forno à temperatura média. Numa panela, refogue a cebola no azeite, até a cebola ficar bem macia. Retire…
Fatie finamente a parte branca do alho-poró, reserve o restante para outra preparação. Coloque a manteiga em uma frigideira e…
Numa panela com água cozem-se os ovos cerca de 8 minutos. Quand estiverem cozidos passam-se por água fria corrente e…
Limpe as espigas de milho, lave e seque-as com toalha de papel. Rale as espigas de milho com um ralador,…
Para a Massa: No processador, bata todos os ingredientes, até obter uma massa compacta. Forre uma forma de aro removível…
Leve ao fogo uma panela com o cará e 1,5 litro de água. Tampe a panela e cozinhe por 25…
Junte aos ovos batidos, as salchichas cortadas, o milho, o Atum as natas, tempere com sal, pimenta e noz moscada.…