8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 4 colheres de sopa de natas
  • 1 kg de peito de vitela
  • 1 dl de vinho branco
  • 2 dl de caldo de carne
  • 600 grs. de cebolinhas
  • sal q.b.
  • pimenta em grão q.b.
  • 250 grs. de cogumelos pequenos frescos
  • 2 folhas de hortelã
  • 2 hastes de salsa
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 raminho de coentros
  • 1 pitada de paprika
  • 1 colher de sopa de salsa picada

Vitela Estufada com Cebolinhas

Pele as cebolinhas e aloure-as inteiras na manteiga. Junte a carne cortada aos pedaços e aloure de todos os lados.…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 Gema de ovo.
  • 10Gr mostarda.
  • 150ml de azeite ou óleo vegetal.
  • Vinagre ou sumo limão q.b.
  • Sal e pimenta, (branca).
  • Água se necessário.

Maionese

Confeção. 1) Ter a certeza que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. 2) Juntar a gema, sal e a…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau demolhado
  • 1/2 pimento vermelho cortado em cubos pequenos
  • 100 grs. de presunto cortado em cubos pequenos
  • 1,5 dl de azeite
  • 7 ovos
  • 2 cenouras
  • 700 grs. de batatas
  • 2 cebolas médias
  • sal q.b.
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 pimento morrone

Bacalhau Serrano

Corte as batatas e as cenouras em palha, e, frite ambas em óleo quente, não deixando ficar demasiadas fritas. Corte…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 150g margarina
  • 200g açúcar
  • 100ml leite
  • 180g farinha
  • 25g chocolate em pó
  • 1 colher de café de fermento em pó
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Bolo de Mármore

Etapa 1: Pré aquecer o forno a 200º; Reservar uma pequena porção da margarina e farinha para untar a forma;…

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Ingredientes
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 100 g de presunto cru fatiado e picado
  • 80 g de azeitonas com recheio picadas
  • 3 ovos cozidos picados
  • pimenta do reino
  • Para fritura:
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de farinha de rosca

Croquetes de presunto e azeitonas

Derreter a manteiga em uma panela pequena e acrescentar a farinha de trigo. Misturar em fogo médio por cerca de…

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Ingredientes
  • 5 Ovos
  • 100gr. de Manteiga
  • 160gr de Farinha
  • 200gr. de Açúcar
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 colher de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de raspa de Laranja
  • Sumo de Laranja(1 laranja media)
  • 2colheres de sopa de chocolate em pó

Bolo de Mármore Amanteigado

Pré aqueça o forno a 180ºC Junte a manteiga ao açúcar, e bata com a batedeira Separe as gemas das…

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Ingredientes
  • 1 xícara de (chá) de leite desnatado
  • 4 colheres (sopa) de gelatina em pó light de limão
  • 300 g de ricota
  • 5 colheres (sopa) adoçante em pó para forno e fogão
  • 4 tomates médios sem pele e sem sementes
  • 1 pedaço de canela em rama

Enformado light de ricota com tomate em…

Leve ao fogo uma panela com o leite até começar a ferver. Retire do fogo, misture a gelatina e transfira…

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Ingredientes
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho pequeno picado
  • ¼ xícara (chá) de azeitonas sem caroço fatiadas
  • 1 colher (chá) de alecrim fresco picado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
  • sal

Farofa com azeitonas e alecrim

Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Aqueça bem e adicione o alho picado e o alecrim.…

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Ingredientes
  • 4 lombos de pescada com 200 gr cada um
  • 400 gr de ameijoas
  • 1 c. de sopa de salsa picada
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 2 copos de água
  • 4 c. de sopa de azeite
  • farinha
  • pimenta
  • sal grosso

Pescada com Ameijoas

Fritar a cebola em azeite durante 10 minutos e juntar a salsa, o alho e o sal. Esmigalhar tudo com…

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Ingredientes
  • 1 bife por pessoa;
  • piripiri q.b.;
  • azeite q.b.;
  • sal q.b.;
  • 200 g de cogumelos.

bifes grelhados com piripiri

Temperar os bifes dos dois lados com piripiri e untá-los com um pouco de azeite. Lavar muito bem os cogumelos…

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Ingredientes
  • Hambúrguer de soja:
  • 2 xícaras (chá) de soja
  • 2 folhas de louro
  • folhas de 4 ramos de salsinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de shoyu
  • sal a gosto
  • Arroz integral com frutas secas:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz integral lavado
  • 50 g de damasco seco cortado em tiras finas
  • 50 g de ameixa seca picada
  • 50 g de uva passa
  • 1 cebola média ralada
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de saquê mirin
  • sal a gosto

Hambúrguer de soja e arroz integral com…

Hambúrguer de soja: Lave a soja, coloque-a numa tigela e junte 1 litro de água. Cubra a tigela com filme…

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Ingredientes
  • 250 gr de manteiga
  • 250 gr de açúcar
  • 2 ovos
  • 500 gr de farinha

Bolos de Garfo

Numa taça batem-se os ovos com a manteiga e depois o resto. Amassa-se muito bem e estende-se uns croquetes. Envolvem-se…

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