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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 100 g de Fios de Peru Primor
  • 250 ml de água quente
  • 5 g de fermento em pó
  • 5 g de açúcar
  • 8 g de sal
  • 15 ml de azeite
  • 250 g de farinha (preferencialmente tipo 55)
  • 1/2 colher de chá de Baking Powder
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate.
  • 80 g de queijo mozarela ralado
  • 1/2 cebola pequena às rodelas
  • 100 g de cogumelos Paris laminados
  • 40 g azeitonas pretas às rodelas
  • 1 colher de chá de oregãos

Pizza de fios de Peru

Numa taça juntar a água, o fermento, o açúcar, o sal e o azeite, misturar e repousar 20 minutos. Misturar…

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Ingredientes
  • 1 mandioquinha média descascada
  • 1 cenoura média sem casca e picada
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • 200 g de cogumelos paris lavados e picados
  • 100 g de tofu
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Mil-folhas de mandioquinha com creme de cenoura…

Preaqueça o forno à temperatura baixa (150ºC). Corte a mandioquinha com um cortador de legumes ou mandolina em tiras (as…

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Ingredientes
  • 250 gr de fava seca
  • 6 batatas
  • 1/2 couve-flor
  • água
  • 2 alhos franceses
  • 3 cenouras
  • 1 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 cubos de caldod e galinha «knorr»
  • sal q.b.

Puré de Legumes

A fava é posta de molho durante 24 horas e depois de estar mole é descascada, aproveitando-se sómente a polpa.…

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Ingredientes
  • Para esta receita vamos precisar de:
  • 200ml de água
  • 200ml de leite
  • 600g de farinha
  • 25g de fermento padeiro
  • 25g de manteiga
  • 1 colher de chá de sal

Papos-secos (MFP)

Coloca os ingredientes na MFP pela ordem acima descrita e escolhe o programa "Massa/Amassar". Quando o programa terminar retira a…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva
  • sal

Pasta de peito de frango

Em uma tigela, misture 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado, 1 cenoura média ralada, 1 xícara…

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Ingredientes
  • lulas
  • batata
  • pimento vermelho
  • tomate
  • cebola
  • alho
  • azeite
  • coentros/salsa
  • louro
  • colorau
  • pimenta branca/preta
  • sal
  • malagueta

LULAS À SILVA

Cozer as lulas em água temperada com sal , alho e a malagueta . Reservar. Na mesma água dar um…

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Ingredientes
  • Recheio:
  • 7 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 frango médio cortado pelas juntas
  • 1 cebola média picada
  • 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados
  • 1/2 kg de quiabo pequeno cortado em rodelas
  • 1/2 maço de cebolinha verde picada
  • 1 pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas bem finas
  • sal a gosto
  • Pamonha:
  • 5 espigas médias de milho verde
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de óleo para fritar
  • sal a gosto

Pamonha frita com frango e quiabo

Recheio: Numa panela, aqueça 5 colheres (sopa) de óleo e frite o frango até dourar por igual. Retire do fogo,…

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Ingredientes
  • 750g de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas
  • 2 xicaras de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • Sal e pimenta a gosto
  • Noz-moscada
  • 1 xicara de chá de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xicara de cha de queijo prato ralado

Batata à Francesa

Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina. Cozinhe em fogo baixo por cerca…

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Ingredientes
  • . 2 peitos de pato
  • . 10 gr de manteiga
  • . 1 colher de sopa de açúcar granulado branco
  • . Sumo de 1/2 laranja
  • . 12 espargos verdes frescos (ou mais, consoante o que vocês gostam de comer)
  • . Arroz para servir (eu fiz arroz de cenoura)
  • . Sal
  • . Pimenta preta

Magret de Pato com Espargos

1. Temperar os peitos com sal e pimenta. Pré-aquecer o forno a 180º. 2. Aquecer água com sal. 3. Aquecer…

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Ingredientes
  • _Para a massa:_
  • 1 embalagem de massa folhada
  • -Para o creme:_
  • 75 g de açúcar
  • 2,5 dl de leite
  • 30 g de farinha maizena
  • 1 c.chá de manteiga
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 1 ovo
  • -Para a cobertura:_
  • morangos q.b.
  • doce ou geleia de morangos q.b.

Tarte de Morango

1- Forre uma forma de fundo falso com a massa folhada e faça uns furinhos espetando um garfo no fundo.…

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Ingredientes
  • • 1 frasco de doce de framboesa;
  • • ¾ de lata de leite condensado;
  • • 450g de preparado de queijo fresco;
  • • 200g de bolachas de agua e sal;
  • • 100g de manteiga meio sal;
  • • 3 ovos;
  • • Raspa da casca de 1 limão.

Cheesecake de framboesa à minha moda

Triture as bolachas ate ficarem tipo pão ralado, junte-lhes a manteiga amolecida e misture bem. Espalhe a mistura no fundo…

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Ingredientes
  • 1 perna de peru c/ 1,5 kg
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 1 dl de vinho branco
  • 1,2 kg de batatas
  • sal, pimenta e óleo q.b.

Perna de perú assada com batatas

Ligue o forno a 210 graus. Arranje e lave a perna de perú, dé-lhe uns golpes profundos e coloque-a num…

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