Para o recheio Refoque a cebola, o alho e o pimentao com a manteiga e junte a farinha mexendo bem,…
Numa taça junte a manteiga com o açúcar. Mexa bastante bem. Depois adicione o leite frio, a farinha e as…
Coloque para ferver cerca de 350 ml de caldo de carne coado. Em uma panela, refogue 1 cebola picada em…
Ponha os filetes num pirex e tempere com sumo de limão, os alhos pisados, um pouco de sal e o…
Coloque o café quente em uma xícara e salpique com chocolate em pó e em seguida despeje o leite. Faça…
Bata bem a carne, tempere-a com sal e piemta e cobre-se com as fatias de presunto e com um raminho…
Põe-se o leite ao lume com a casca de limão. Quando levantar fervura, junta-se o arroz previamente lavado e o…
Montado em copo on the rocks com pedras de gelo.
Para que fique firme, convém congelar parcialmente a carne de porco. Na altura de confeccionar a receita, corte o lombo…
Corte as folhas de massa filo em quadrados de cerca de um palmo. Desfaça o queijo de cabra com um…
Para o preparo da polpa: Descasque 1 kg de tamarindo e coloque numa tigela com 1 litro de água. Deixe…
Aquecer o forno a 200º. Lavar, enxaguar e picar os cogumelos. Alourar a cebola picada no azeite, juntar os cogumelos…