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Cozinhe as batatas inteiras e, quando estiverem macias, retire a casca (ainda quente) e passe as batatas no espremedor. Deixe…
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Parte-se o chocolate aos bocados e, com a manteiga, derrete-se em banho-maria. Bate-se bem. Junatm-se as gemas uma a uma…
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- Colocar no copo limpo e bem seco 250g de açúcar e programar 15 seg. Vel. 9, esperar uns instantes…
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Colocar numa panela a manteiga e o queijo esfarelado. Mexer até derreter. Polvilhar a farinha de trigo e, sem parar…
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Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata a manteiga e o açúcar juntos, até obter um creme consistente. Junte a farinha,…
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Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Lave os tomates, retire os pedúnculos e faça uma tampa no lado oposto…
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Picar a cebola, a cenoura e o alho e levar ao lume num tacho com azeite. Deixar reduzir a água…
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-Bater os ovos com o açúcar e o óleo, até obter um creme fofo e homogéneo -Juntar a baunilha, a…
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Numa taça bate-se as gemas com o açúcar e um pouco de sumo de laranja. À parte batem-se as claras…
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Cobre-se o fundo do tacho com cebola picada, por cima colca-se a carne cortada em pedaços, e os enchidos cortados…
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1- dissolva o fermento em água morna. Junte-lhes a farinha e vá juntando água morna. Amasse bem. Polvilhe um tabuleiro…
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Doure a carne durante poucos minutos com 1 c (sopa) de azeite, o alho com casca e o rosmaninho. Tempere…
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