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Em uma tigela misture o fermento, o sal e 1 colher de açúcar. Acrescente a água, as gemas, a manteiga,…
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Espalme ligeiramente o naco de carne e tempere-o com os grãos de pimenta esmagados e sal. Numa frigideira larga ou…
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Corta-se o frango e retira-se toda a pele. Num tacho aquece-se o azeite e refoga-se a cebola picada grosseiramente até…
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Bater as claras dos ovos até ficar em neve. Pegar todos os outros ingredientes, inclusive as gemas dos ovos, e…
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Começamos por pelar o pepino, logo picamo-lo todo para uma saladeira ou outro recepiente que desejar, fazemos o mesmo á…
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Deixe por 2 horas as alcachofras dentro da água com limão, para evitar que fiquem escuras. Ponha o arroz cru…
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Para o Bolo: Bata no liquidificador por 3 minutos: os ovos, o iogurte e o óleo. Enquanto isso, misture numa…
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Prepare a massa, com a farinha, um pouco de manteiga derretida, um ovo e uma pitada de sal. Trabalhe a…
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Retire as sementes dos tomates e corte-os em pedaços. Pique a cebola. Descasque a maçã corte em pedaços. Corte as…
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Estufa num pouco de azeite, a cebola e a cenoura e curgete previamente raladas. Junta um pouco de tofu esmagado…
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Tempere o peixe com o suco de limão e o sal. Coloque o coentro por cima. Reserve. Numa frigideira, frite…
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Tempere a carne e dexe marinar de um dia para o outro. Coloque num recepiente de ir ao forno e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
