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Refogue os alhos com o azeite quente. Acrescente a folha de louro, a cebola cortada em meias luas e os…
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Começa por se descascar a «courgette» e corta-se em rodelas finas que se põem num recepiente. Junta-se sal, o alho…
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Cozer o esparguete em água temperada com sal e um fio de óleo. Levar o bacon ao lume e fritar…
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Coza a massa al dente. Numa frigideira coloque o alho finamente picado, a cebola, o azeite e o tomate sem…
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Ligue o forno a 200ºc. Comece por tirar o caroço das maças. De seguida lave-as bem. Coloque-as num tabuleiro e,…
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Ligue o forno a 180ºc. Tempere o frango com sal e alho. Deite o frango num pirex e polvilhe com…
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Peneire a farinha com o sal e o fermento. Bata a margarina até ficar cremosa e incorpore os ovos um…
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Tempere as postas do peixe espada de ambos os lados com 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe por cerca de…
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Escalde as linguas em água fervente e raspe-as, bem raspadinhas. Corte-as em rodelas e reserve. Num tacho, pique a cebola…
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Cortar o lombo em 4 medalhões de 150 g cada. Colocar um medalhão entre 2 sacos plásticos e bater com…
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Molde pequenas bolinhas com o foie gras e coloque-as no frio. Triture as amêndoas torradas ate obter um granulado grosso…
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Doure as fatias de bacon em uma frigideira. Coloque a manteiga em uma pequena panela e leve em banho-maria para…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
