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1. Leve a lume moderado um tacho médio com óleo deixando aquecer. De seguida junte as cebolas, o aipo e…
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Para o puré de favas: Coza as favas num tacho com água, 1 dente de alho, 1 folha de louro…
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1.Unte um tabuleiro, de 30x40 cm, com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado. Ligue o forno a 180ºC.…
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Comece por cozer os Tortellini em água a ferver e com sal. De seguida salteie o bacon no azeite e…
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Amasse bem a margarina com o acucar e a baunilha em pó, ate deixar de sentir o granulado. Incorpore o…
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Antes de tudo o mais, uma nota breve: Para fazer o azeite aromático de alho, louro e picante, juntei, no…
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Separe as folhas da escarola e lave-as muito bem. Seque. Pique finamente os filés de anchovas, as alcaparras, passas e…
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Disponha numa assadeira refratária o azeite de oliva, a berinjela, a cebola e o alho. Cubra com papel-manteiga e leve…
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Cortar os morangos aos bocadinhos. Juntar o açúcar, as cascas de um limão e o sumo do limão, como na…
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Coza as postas de bacalhau, as batatas e os ovos. Num tabuleiro de ir ao forno disponha por camadas, começando…
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Coloque numa panela grande 3 litros de água e sal e leve ao fogo por 20 minutos, ou até ferver.…
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Num tacho, ponha 2 chávenas grandes de água com a manteiga e sal. Quando levantar fervura, junte o arroz e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
