8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 6 chavenas de chá de açúcar
  • 6 Chavenas de chá de farinha
  • 2 Iogurtes de fruta
  • 2 Colheres de sopa de óleo
  • 6 Ovos
  • 1 Colher de sopa cheia de manteiga

bolo de iogurte

Coloque numa bacia nem muito grande nem muito pequena os ovos e bata-os muito bem com a bandeira. De seguida,…

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Ingredientes
  • 1 caju médio
  • 1 tomate grande sem sementes cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1/2 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 4 colheres (sopa) de suco de caju pronto para beber
  • 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino verde
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal a gosto

Molho vinagrete de caju

Lave o caju, retire a castanha, corte-o em cubos pequenos e coloque em uma tigela. Junte o tomate, a cebolinha…

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Ingredientes
  • Carne de porco picada
  • Novilho picado
  • Salsichas frescas (sem pele) e desfeitas
  • azeitonas verdes recheadas com pimento (partidas)
  • alho
  • salsa picadinhos
  • queijo ralado
  • pão (pães)
  • leite
  • sal e pimenta
  • 1 galinha/frango
  • bacon
  • cebola
  • pimentos
  • colorau
  • azeite
  • 1 caldo de galinha esfarelado
  • sumo de limão
  • vinho branco.
  • batatinhas
  • nozes de manteiga

Galinha recheada à minha moda

Num recipiente coloca-se carne de porco e novilho picada, salsichas frescas (sem pele) e desfeitas, azeitonas verdes recheadas com pimento…

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Ingredientes
  • 2 LATAS OU FRASCOS DE ESPARGOS BRANCOS OU VERDES
  • 2 QUEIJOS FRESCOS MÉDIOS
  • 200 g DE PRESUNTO FATIADO
  • 1 FRASCO DE MAIONESE

ESPARGOS COM PRESUNTO E QUEIJO

ABRA AS LATAS OU OS FRASCOS ESCORRA SEGUIDAMENTE ENROLE OS ESPARGOS NO PRESUNTO COLOQUE O QUEIJO FRESCO ÁS RODELAS POR…

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Ingredientes
  • 50 ml de creme de leite fresco ou em lata
  • 100 g de chocolate branco
  • 150 ml de leite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 unidades de cravo da índia
  • 1 pitada de gengibre ralado

Chocolate branco

Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate branco até formar um creme homogêneo. Reserve. Ferva o leite, retire do…

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  • 3 cenoura grande
  • 1 abobrinha novinha
  • 3 cebolas medias
  • 3 colheres de sopa de aveia
  • 1 alho frances pequeno
  • 1 kinor de carne ou de galinha
  • sal a gosto

sopa de cenoura à portuguesa

corte tudo groceiramente coloque na panela e deixe cozinhar bem a seguir triture bem. / / e coloque legumes de…

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Ingredientes
  • 4 FATIAS DE FIAMBRE COM CERCA DE 1 CENTÍMETRO
  • 3 DENTES DE ALHOS
  • 1 COPO DE VINHO DO PORTO
  • 4 FATIAS DE QUEIJO
  • PIMENTA PRETA
  • ÓLEO OU MARGARINA PARA FRITAR

BIFE DE FIAMBRE Á CHEF PIRES MONTEIRO

TEMPERE OS BIFES COM OS ALHOS PICADOS E A PIMENTA FRITE-OS DOS DOIS LADOS QUANDO ESTIVEREM FRITOS RETIRE -OS PARA…

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  • 130 ml de espumante Chandon Brut
  • 130 ml de cerveja

Loira aveludada

Montado. Colocar a cerveja em copo especial grande, e completar com o espumante e pedras de gelo.

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Ingredientes
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 250 gr de açúcar
  • 4 gesmas de ovo
  • 2 claras de ovo
  • 2 dl de café forte

Gungunhanas

Numa taça junta-se a farinha, o açúcar e o café. Acrescentam-se as gemas e as claras sem serem batidas. Amassa-se…

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Ingredientes
  • 1/2 laranja média sem casca
  • 250 ml de suco de tangerina
  • 1 xícara (chá) de agrião
  • 1 colher (sopa) de germe de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Suco cítrico com agrião e germe de…

Retire o excesso de bagaço de 1/2 laranja média sem casca e sem sementes e corte-a em cubos. Bata a…

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Ingredientes
  • 0,5 kg de bacalhau
  • 0,5 kg de talharim
  • 1 cebola
  • 3 gemas
  • manteiga q.b.
  • queijo ralado q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • azeite q.b.

Talharim de Bacalhau

Depois de demolhado o bacalhau coze-se em água. Depois de cozido separa-se às lascas. Faz-se um refogado com cebola picadinha…

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Ingredientes
  • 1 leitão
  • 500g de toucinho
  • 250g de presunto
  • 250g de salpicão ou 1 chouriço
  • 1 cebola
  • 1 ramo de salsa
  • 4 gemas
  • 4 dentes de alho
  • 200g de banha
  • 100g de manteiga
  • sal
  • pimenta
  • noz-moscada
  • colorau
  • vinho branco

Leitão Recheado

Escalde e pele o leitão abrindo-o em seguida. Retire as vísceras e lave por dentro com vinho branco. Pique a…

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