Molho bolonhesa: Numa panela aqueça o óleo. Junte o alho, a cebola e deixe fritar até ficarem dourados. Aumente o…
Lave bem os cogumelos. Misture 3 xícaras de água com a farinha de trigo, mostarda e 1 colher (sopa) de…
Lave as batatas e cozinhe-as com a casca por cerca de 30 minutos em bastante água ligeiramente salgada. Escorra, deixe…
Descasca-se as cebolas e cortam-se às rodelas fininhas. Num tacho com a manteiga põe-se as cebolas a dourar em lume…
Primeiro lavam-se os tomates granes, corta-se-lhes uma rodela na parte de cima. Em seguida corta-se os tomates de maneira a…
RETIRE A ÁGUA DOS ESPARGOS ENROLE-OS AS FATIAS DE PRESUNTO DEPOIS DE ENROLADOS DISPONHA-OS NUM TABULEIRO PREPARE O MOLHO COM…
Limpe o espinafre, separando as folhas e os talos mais macios. Reserve. Coloque numa frigideira o bacon e o óleo,…
Coza, durante 15 minutos, o arroz com bastante água e sal. Escorra e reserve. Corte cada um dos frutos do…
Coloque as fatias de pão de forma em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido para que dourem levemente, reserve.…
Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Coloque os peitos de frango num recipiente de forno, dê-lhes alguns…
Deixe descongelar os filetes de salmão. Esprema um limão. Numa tigela coloque o sumo de limão, a mostarda, uma pitada…
Em uma vasilha, misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amasse bem até a massa…