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Limpe, lave e retire a carne da cauda da lagosta com o auxílio de uma faca. Reserve as carcaças e…
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1. Amassar todos os ingredientes e moldar em pequenas bolinhas. 2. Levar ao forno para cozer à temperatura média. 2.…
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Limpar o camarão e ferver com água e sal até ficar vermelho. Escorrer. Refogar no azeite quente a cebola picada…
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1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante cinco minutos. Depois escorra-as e derreta-as num recipiente em banho-maria…
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1. Misture o pão ralado e a fécula e batata com o líquido. Deixe a mistura ensopar durante 10 minutos.…
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Descascar as peras e cozinhar na água. Retirar e reservar. Usar a mesma água para dissolver o caldo de galinha.…
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-Esmagar ligeiramente a pimenta num almofariz -Colocar as natas em lume brando com a pimenta e deixar ferver 5 minutos…
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Lave os filés de frango, seque e coloque entre dois pedaços de filme plástico. Bata cuidadosamente com um batedor próprio…
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1.Retire as massas folhadas do frigorífico e deixe-as 10 minutos em temperatura ambiente. Findo o tempo, abra-as e desenrole-as. No…
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1-Em uma caneca, junte o ovo e o óleo. 2-Em seguida, adicione o leite, o açúcar e o chocolate em…
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Envolva cada codorniz numa tira de toucinho depois de temperadas com sal e pimenta e amarre. Aloure as codornizes, em…
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Corte os 4 primeiros ingredientes em cubos. Coloque o azeite em uma panela e aqueça bem, acrescente os cubos de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
