Retirar as cabeças e a casca do camarão, limpando de seguida o intestino. Reservar os camarões, colocar as cascas numa…
Coartam-se as cebolas muito fininhas. Põem-se numa panela com um bom pedaço de manteiga deixando alourar (cor de palha). Tira-se…
Misturar a farinha com o fermento, o côco e o acúcar. Juntar a margarina e o ovo incorporando bem. Com…
Tempere o peito de perú com sal e pimenta. Num tacho, leve ao lume a manteiga e, nela, faça alourar…
1º Faça um refogado com a cebola, azeite, alho, deixe alourar e junte o tomate pelado e picado finamente o…
Bata as claras em neve. Junte o açúcar aos poucos sem parar de bater. Bata até que o suspiro esteja…
Misture o sumo de limão, o molho inglês, o molho de cocktail, ketchup. Barre as pernas com esta mistura e…
Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo. Acrescentar as natas e a manteiga derretida e continuar…
1. Comece por descascar e picar a cebola e os alhos. De seguida junte o azeite e leve ao lume…
Confecção do PUDIM: Misture os leites com o coco, adicione metade dos ovos (inteiros), um a um , batendo entre…
Ligue o forno a 200ºc. Comece por tirar o caroço das maças. De seguida lave-as bem. Coloque-as num tabuleiro e,…
Em uma tigela, coloque 3 ovos peneirados, 6 gemas peneiradas, 1 lata de leite condensado, 200 ml de leite de…