- Desfie o bacalhau depois de demolhado. - Corte as batatas em palha e lave-as bem. - Num tacho, aloure…
Preparação: Misture todos os ingredientes referidos para a massa, envolva bem e deixe repousar. Ligue o forno a 200 graus.…
Separe as gemas das claras. Desfaça o cola cao em 1 dl de água a ferver e deixe arrefecer. Bata…
Coloque no copo 200g água, uma cebola partida em quartos, a folha de louro, os cravinhos e o polvo, programe…
Bata os ovos com o açucar. Adicione o óleo e misture bem. Junte abobora,farinha...sal...bicarbonato de sódio...fermento em pó....a canela,o chocolate…
Faça a gelatina como de costume (1/2l de água a ferver e 1/2l de água fria). Deixe arrefecer um pouco.…
Cortei o alho francês às rodelas, a couve em juliana e a cebola. Deitei um fio de óleo numa panela…
Enrole cada banana numa fatia de mozzarela e arrume-as numa travessa. Misture o bechamel pronto com as natas (fora do…
Junte todos os ingredientes das almôndegas, misture tudo muito bem e faça bolinhas. Depois faça o molho: Na picadora pique…
Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Bata os ovos com a manteiga,e…
Misture as gemas com os pudins, o açúcar e um pouco de leite. Seguidamente leve o restante leite ao lume…
Numa tigela junte o açúcar, a farinha, os ovos, o leite, uma pitada de sal, o fermento em pó e…