Leve o chocolate ao processador e acrescente a manteiga, o açúcar, o cacau em pó, o gengibre com um pouco…
Descasque as cebolas, corte-as em rodelas muito finas e aloure-as em manteiga, mexendo com uma colher de pau. Junte o…
No copo coloque o leite o açúcar, a margarina, o fermento, o sal e o extrato de baunilha e programe…
Faça um buraco no peso da carne. Junte a linguiça cortada ao toucinho defumado, recheando o buraco com a mistura.…
Juntar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo para cozinhar, mexendo sempre. Depois de pronta a massa, passe…
Coloque em uma caçarola o óleo de oliva, as anchovas, cebola e alho triturados. Deixe dourar a fogo baixo, amassando…
Perfure o lombo e introduza o alho e o cravo. Amarre no lombo os 2 ramos de rosmaninho. Tempere com…
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a tintureira num tabuleiro com uma colher de sopa de azeite e tempere-a com…
Fure o pernil ou o filé com a ponta da faca e recheia com azeitonas recheadas. Tempere com sal e…
Numa panela média, coloque o tucupi e deixe ferver, em fogo baixo. Cozinhe as folhas de jambu em água fervente…
Colocar um fio de azeite na frigideira e adicionar a carne que já tinha sido previamente temperada com sal, pimenta…
Depois de lavar as berinjelas e cortar-lhes as pontas, corte-as ao meio no sentido do comprimento. Polvilhe com sal e…