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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 3 chávenas de farinha
  • 1 chávena de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 chávena e 1/2 de leite
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de aroma de baunilha
  • 1/2 chávena de manteiga derretida
  • Cobertura
  • 1 chávena de manteiga derretida
  • 1 chávena de açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Glacé
  • 2 chávenas de açúcar em pó
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha

Bolo Rolinhos de Canela

Numa tigela junte o açúcar, a farinha, os ovos, o leite, uma pitada de sal, o fermento em pó e…

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Ingredientes
  • 1 ponta de alcatra
  • tiras de toucinho
  • 1 folha de louro,
  • 1 copo de vinho branco
  • sal
  • pimenta
  • 1 cebola.

Ponto de Alcatra no Forno

Faça golpes na carne e coloque as tiras de toucinho. Insira a carne num pirex e tempere com a folha…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 180g de açúcar branco
  • Sumo de 1 laranja
  • Raspa de ½ laranja
  • 210g de farinha com fermento
  • 1 colher sobremesa de fermento
  • Para a calda:
  • 1 chávena chá (240ml) de sumo de laranja (reserve uma casca para decoração)
  • 2 a 4 colheres sopa de açúcar, de acordo com a acidez da laranja
  • Côco ralado para polvilhar

Pão de Ló de Laranja e Côco

Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga e cubra com papel vegetal. Peneire a farinha junto…

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Ingredientes
  • 1 frango partido aos pedaços;
  • 600g de cogumelos (champignons) brancos ou castanhos, frescos;
  • 1 copo (200ml) de vinho tinto (convém que seja razoavelmente jovem, frutado e encorpado: da última vez que se fez disto cá em casa, usei quinta dos aciprestes '2004);
  • 2 cebolas médias;
  • 3 dentes de alho;
  • 1 caldo de carne ou legumes;
  • sal, piri-piri, azeite e água q.b..

Frango com Cogumelos e Vinho Tinto

Leva-se ao lume um tacho com um fundo de azeite. Cortam-se as cebolas em cubos e juntam-se ao azeite, deixando…

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Ingredientes
  • 2 pato
  • 4 laranjas
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • Sal, pimenta q.b.
  • 1 dl de vinagre
  • 1 dl de caldo de galinha
  • sumo de 1/2 limão
  • 1 colher (de sopa) de fécula
  • 3 colheres (de sopa) de curaçau

Pato com Laranja

Corte o vidrado da laranja, limpe-a de toda a casca branca e separe em gomos. Corte o vidrado em tiras…

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Ingredientes
  • filé de peixe
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 kg de batata
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • óleo para fritura
  • rodelas de limão

Bolinhas de peixe

Temperar o peixe com o sal, a pimenta e o vinho. Refogar no azeite e cozinhar no próprio caldo até…

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Ingredientes
  • 2 dl de natas
  • 2 peitos de frango
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • sal q.b.
  • pimenta preta em grão q.b.
  • 2 dl de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • cebolinho fresco picados

Peito de Frango com Ervas

Corte os peitos de frango ao meio. Refogue a cebola e o alho, na manteiga. Envolva os peitos de frango…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 embalagem de kinder barritas 24
  • 6 colheres de açúcar cheias

Mousse de chocolate kinder deliciosa

Primeiro aqueça o chocolate com a manteiga em banho - maria Depois separe as claras das gemas . Bata com…

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Ingredientes
  • -1/4 de frango do campo com ou sem patas;
  • -Os miúdos do frango;
  • -1 cenoura grande cortada em cubinhos;
  • -120g de massinha a gosto;
  • -4 ovos;
  • -1 colher de sopa de vinagre;
  • -Folhinhas de hortelã;
  • -Sal q.b.;
  • -Fatias finas cortadas ao meio de pão alentejano;

Canja de Frango do Campo com Ovo…

1. Numa panela com 3 litros de água a ferver, tempere com sal. Junte o frango e os miúdos. Tape…

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Ingredientes
  • 1 couve-flor grande
  • 1/2 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1/2 colher (chá) de tomilho
  • 1/4 de colher (chá) de manjericão
  • 1/2 colher (sopa) de cebolinha verde

Couve-flor com ervas

Numa fôrma refratária grande, coloque a couve-flor. À parte, misture os demais ingredientes e jogue por cima da couve-flor. Tampe…

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Ingredientes
  • 8 bolachas Maria
  • manteiga
  • açúcar fino
  • canela
  • gelado de café
  • gelado de natas

Bolacha Maria com Canela

Num prato, junte o açúcar fino e a canela. Numa frigideira, derreta um pouco de manteiga e frite as bolachas…

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Ingredientes
  • 2 bifes
  • 2 ovos batidos
  • pão ralado q.b.
  • 2 fatias de fiambre
  • 4 fatias de queijo flamengo
  • 1 tomate grande sem pele e sem sementes picado
  • 1 dente de alho picado
  • Sal, pimenta, azeite e orégãos q.b.

Bifes panados simples no forno

Bata os bifes e tempere com sal e pimenta. Unte o fundo de um refratário com um fio de azeite.…

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