Tempere o lombo com sal, pimenta, o pimentão-doce, os alhos esmagados, o tomilho, o colorau e o vinho branco e…
Num tacho ponha água a ferver. Corte um alho e coloque no tacho mais o louro, o sal e manteiga…
- Comece por temperar de sal os mimos de pescada descongelados. - Envolva cada mimo de pescada numa folha grande…
Corte o tamboril em fatias de cerca de 2cm. Passe as fatias por farinha e tempere com sal e pimenta.…
Para o molho: Dissolver bem a maizena com o leite, juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar.…
Coze-se o lingueirão e reserva-se o caldo. Faz-se um refogado com o azeite, cebola, alho, louro e o cravinho, adiciona-se…
Aquece-se o leite até este ficar morninho. Num tachinho à parte (em banho maria), ou no microondas, derrete-se o chocolate.…
Lave e seque os lombos de pescada e tempere. Misture a farinha com as sementes de coentros e a raspa…
Tempera-se o cherne com sal.Picam-se as cebolas e os alhos e levam-se ao lume com a margarina e o azeite.Junta-se…
LAVE TODOS OS INGREDIENTES METADE DELES PIQUE-OS RESERVE NUMA TIGELA FUNDA A OUTRA METADE TRITURE-OS JUNTAMENTE COM A ÁGUA O…
Descascam-se os pepinos com cuidado e cortam-se umas tampas. Cum cuidado e com uma colher tira-se a carne aos pepinos.…
Bata muito bem a manteiga e a pouco e pouco misture o resto dos ingredientes, a farinha e só em…