8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Para Máquina de Pão:
  • 1 c. sopa de fermento de padeiro
  • 2 c. chá de agua morna (25ºC)
  • 100 ml de água
  • 100 ml de leite m/g
  • 1 ovo batido
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de açúcar
  • 110 g de requeijão de Kefir
  • 1 c. sopa de margarina
  • 2 c. sopa de grãos pisados de trigo
  • 350 g de farinha de trigo extra fina (tipo 55)
  • 150 d de farinha de trigo integral (tipo 150)

Pão de Kefir e Grãos de trigo…

Primeiro juntar ao fermento de padeiro a água morna; deixar amolecer um pouco e em seguida, das 500 g de…

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Ingredientes
  • 190g farinha trigo
  • 35g flocos de aveia
  • 30g sultanas
  • 3 dl leite de soja
  • 1 banana

Panquecas de banana

Misture a farinha com a aveia, as sultanas e o leite de soja, misture bem. Com um garfo esmague a…

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Ingredientes
  • 250 gr de farinha de trigo
  • 30 gr de fermento de padeiro
  • 50 gr de banha
  • 50 gr de manteiga
  • 100 gr de fiambre
  • Sal q.b.

Rolinhos de Fiambre

Numa taça desfaz-se o fermento num pouquinho de leite morno. De seguida faz-se a massa pondo na bancada de pedra…

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Ingredientes
  • 1 Cebola grande
  • Coxinhas de frango sem pele (eu fiz 3)
  • 1 lata de tomate pelado
  • 300 Grs amêijoas vietnamitas
  • Vinho branco
  • 1 colher sopa massa pimentão
  • alho
  • Salsa
  • Sal
  • Pimenta

Coxinhas de frango c/ amêijoas

Colocar as coxinhas a marinar no vinho branco, a massa de pimentão, o alho picadinho, a pimenta e o sal…

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Ingredientes
  • 250g de flocos de aveia
  • 100g de cereais de trigo e arroz
  • 150g de flocos de milho (corn flakes)
  • 100g mel
  • 2 claras (de ovos S ou M, se for L utilizar apenas 1 clara)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b
  • Frutos secos (avelã, amêndoa; etc...) (opcional)
  • Canela q.b. (opcional)

Granola caseira saudável

- Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho,…

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Ingredientes
  • 200 g entrecosto de novilho
  • 200 g naco(s) de bife
  • 200 g picanha
  • q.b. sal
  • q.b. feijão preto
  • q.b. arroz branco
  • q.b. farofa

Churrasco à moda do Rio

1. Limpe bem as peças de carne e tempere com sal grosso e coloque-as numa grelha sobre brasas de carvão.…

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  • 1 quilo de abóbora em cubos
  • 4 colher de sopa de açúcar cravos da índia
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 1 lata de beijinho

Doce de abóbora com beijinho

Colocar a abóbora em uma forma refratária rasa. Juntar o açúcar, os cravos e a canela e cozinhar no microondas…

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Ingredientes
  • 1 emb. escalopes de frango panados congelados
  • 1 ch. chá arroz
  • 70 g amêndoa(s)
  • 40 g passa(s)
  • 1 maçã(s)
  • q.b. sal
  • 100 g molho de tomate agridoce

Escalopes de frango à oriental

1. Quando o arroz estiver quase no final da cozedura, junte-lhe as passas, as amêndoas e a maça coratda aod…

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Ingredientes
  • 1 pacote de natas frescas Longa Vida (+- 200g)
  • 1 lata de leite condensado Continente
  • 1/2 pacote de bolacha torrada Continente

Serradura em mousse

Com a batedeira eléctrica, bater as natas, juntando lentamente o leite condensado, e finalmente meio pacote de bolacha torrada picada…

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Ingredientes
  • 225 g espargo(s) cozido(s) e cortado(s)
  • 1 alface(s) cortada(s) em pedaços
  • 4 c. sopa Molho à francesa
  • 1 cebola(s) cortada(s) em rodelas
  • 1 c. sopa salsa picada

Salada de espargos

1. Deitam-se os espargos (cozidos, arrefecidos e cortados) e a alface (já cortada) numa tigela. 2. Deita-se-lhes por cima o…

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Ingredientes
  • 8 postas de atum fresco
  • 1/2 kg de tomates sem pele e sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • 4 filés de anchova em conserva
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • suco de limão
  • salsinha
  • cebolinha picada

Atum com anchovas

Temperar o atum com sal, pimenta e limão. Marinar por 10 minutos. Passar o atum na farinha de trigo e…

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Ingredientes
  • 8 costoleta(s) de cabrito
  • 4 presunto em tiras
  • 4 fatias queijo mozzarella fatiado
  • 1 ch. chá pão ralado
  • 2 dente(s) de alho esmagado(s)
  • 1 ovo
  • manteiga
  • q.b. piripiri em pó

Costeletas de cabrito à Afrodite

1. Colocar uma fatia de presunto sem sal e outra de queijo sobre uma costeleta. 2. Pôr, igualmente, a segunda…

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