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Batem-se os ovos numa tigela, mistura-se o tomate triturado junta-se a pescada cozida e desfiada em bocados grandes, junta-se a…
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Cozer os camarões em bastante água com sal. Depois de cozidos, retirá-los para arrefecer e reservar a água em que…
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Grelhe as fatias de fiambre durante 4 m de cada lado . Mistura-se os alperces ,o sumo de e a…
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Depois de descascar a fruta, cortar em pequenos pedaços, juntar tudo com o resto dos ingredientes num copo alto ou…
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Colocar no copo a água e aquecer 4 min/ 100º / vel 1. Adicionar a gelatina e misturar 20 seg/…
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Comecei por cortar as 3 celolas às rodelas finas e coloquei no fundo do tacho. Depois cortei o frango, em…
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Escaldar os pêssegos, durante poucos minutos, em água a ferver, escorrê-los e descascá-los. Colocá-los inteiros numa caçarola, deitar-lhes o açúcar,…
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Deite azeite num recipiente de maneira a que cubra o fundo onde vão a assar as batatas e a dourada,…
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Amassa-se tudo e tende-se a massa fininha com um rolo. Cortam-se rodelas pequenas, que vão ao forno em tabuleiro untado.
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Desfolhar as alcachofras, eliminando as folhas externas mais duras, abri-las um pouco e cortar os espinhos com a tesoura. Picar…
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Descasque os nabos, lave-os e corte-os aos cubos pequenos. Separe a parte branca das folhas verdes do alho françês. Corte…
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Põe-se o bacalhau de molho, com a pele para cima, durante 24 horas. Depois escorre-se e desfia-se. Cortam-se as cebolas…
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