Leve ao fogo uma panela com o arroz, o alho e 1/2 litro de água por 10 minutos, ou até…
Misture o açúcar com a manteiga préviamente amolecida. A pouco e pouco adicione o requeijão esmagado com um garfo. Junte…
Retirar a base de massa quebrada com 15 minutos de antecedência do frigorífico e deixar descansá-la durante esse período de…
Coze-se o feijão á parte até estar quase cozido e reserva-se sem água reservando a água também. Num tacho de…
1. Com uma faca, abra a vagem de baunilha ao meio e raspe o interior para ajudar a soltar as…
Lave bem o milho e coloque em uma panela com 4 litros de água. Acrescente a cal e cozinhe por…
Desfie o frango para um tacho. Junte as cebolas cortadas às meias luas fininhas, os pimentos às tirinhas e a…
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Forrar um tabuleiro de forno com papel vegetal, dispor por cima dele os cubos de…
Derreta a gelatina num pouco de água morne e junte ao leite condensado. Bata as natas em chantilly e misture…
1 escalope de vitela, de porco ou de perú por pessoa com cerca de 120 gr e cortada fina. Barrar…
Torrar as amêndoas no forno, esfriar e moer. Picar o tomate bem miudinho. Misturar a amêndoa moída com o alho…
Numa taça mistura-se a carne picada crua, o pão ralado, as natas,o ovo batido, a cebola picadinha, os cogumelis laminados.…