1- Bater a manteiga até que fique em creme de cor esbranquiçado. Junte o açúcar em pó e o açúcar…
Ferva o mel, o leite, o açúcar e a manteiga por 15 minutos. Tire do lume e junte os outros…
1- Coloque a massa folhada a descongelar a temperatura ambiente com pelo menos tres horas de antecedencia. Pique o bacalhau,…
1. O alho picado vai para a frigideira com o azeite de oliva até dourar. 2. Frite o congrio. 3.…
Distribua o café quente por duas chávenas. Bata as natas em chantilly e junte-lhes o leite condensado, misturando bem. Cubra…
1- Demolhe atempadamente o bacalhau em agua. No dia, leve-o a cozer em 1,2 L de agua com a folha…
1. Fure todo o pernil. 2. Esfregue um limão. 3. Deixe descansando por meia hora. 4. Enquanto isso, faça a…
1- Comece por preparar o recheio: Deite o leite condensado para um tacho, junte o coco ralado, a manteiga e…
Leve ao lume um tacho com a cebola e os dentes de alho picados finamente e o azeite, deixando refogar…
Coza o bacalhau e desfie-o. Corte as cebolas em rodelas finas, e as batatas em palitos o mais finos possíveis,…
Num tacho inox cobre-se o fundo com azeite e cebola picada. Lava-se a courgette e corta-se em quadradinhos (com casca),…
Frite numa frigideira com óleo os alhos até alourarem. Junte-lhe os camarões e a cerveja aos poucos, deixando fritar muito…