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Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…
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Desfazer o fermento no leite morno,acrescentar a farinha, o sal,o oléo,meti na mfp no programa amassar. No fim do ciclo…
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Limpe e lave os cogumelos, lamine-os e deixe-os em água com limão. Corte o peixe em filetes com 1 dedo…
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Levar a lume brando a manteiga com a água e a casca de limão até levantar fervura e a manteiga…
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Numa taça junta a farinha,o leite,a manteiga,o açucar,os ovos, o fermento. Mistura-se tudo muito bem. Prepara-se um tabuleiro untado com…
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1. Faça os rolinhos e reserve 2. Refogue no azeite a cebola,os alhos e os pimentos cortados e reserve. 3.…
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1. Limpe a picanha adequadamente, em seguida tempere com bastante Fondor, molhe a carne no molho inglês e em seguida…
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Chantilly Em uma panela esquente 360 ml de creme de leite fresco, despeje sobre 150 g de chocolate ao leite…
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Cortar em dados 1/2 de patinho e refogar no óleo com cebola, 4 tomates sem pele e sem sementes picados,…
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1. Sem descongelar, frite os Cordon Bleu em óleo abundante bem quente durante 30 segundos, até ficarem dourados. 2. Dê…
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Prepare o creme de baunilha: Num tacho, junte 75g de açúcar com a farinha, as gemas, a baunilha e o…
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1. Arranjam-se metade das folhas de alface numa saladeira funda. O resto da alface esfarrapa-se para dentro de uma tigela…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
