Parta os ovos para uma tijela. de seguida, acrescente o açucar e mexa bem até obter um creme fofo. De…
Forre a tarteira com uma das bases da massa folhada. Descasque, lave e corte em tiras as maçãs. Disponhas-as sobre…
Coloca os frutos escorridos em cima da tábua de trabalho e pica-os.Junta as batas com os ovos e o açucar…
Ligue o forno a 175ºc. Unte um forma á sua escolha com margarina e polvilhe com farinha. Comece por peneirar…
Unte uma forma própria para soufflé de 2 litros, e polvilhe com açúcar. Num tacho ferva o chocolate, a farinha…
- Tempere com antecedência os peitos de frango com sal e alho. - Numa frigideira frite os cogumelos, cortados em…
Num tacho, aloura-se o alho e a cebola no azeite, onde se coloca seguidamente a galinha a saltear. Tempera-se com…
Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…
Bate-se a manteiga com o açucar até ficar bem leve, misturam-se as gemas, o leite e a farinha. Bate-se tudo…
Ligue o forno a 200ºC e unte um tabuleiro com banha. De seguida, lave e corte as batatas em rodelas…
Lave os tomates e corte-os em cubinhos pequenos, para uma taça onde servirá a salada. Lave o pimento, tire-lhe as…
Ligue o forno a 150ºc. Espalhe um pouco de caramelo liquido numa forma. Bata os ovos com o leite. Depois…